Cremă de supă de roșii cu toasturi de brânză suflate

Cremă de supă de roșii cu toasturi de brânză suflate
Nevoie de o supă vegetariană? Crema de supă de roșii cu toasturi de brânză suflate ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 252 calorii, 11g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați cuișoare măcinate, țelină, doar albuș de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de Epicurious. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Cremă de supă de roșii cu toasturi de brânză suflate, Supă de roșii-busuioc de casă cu pâine prăjită cu brânză, și Supă italiană de roșii cu pâine prăjită Pesto-Brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Topiți untul într-o oală de supă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2
Adăugați ceapa, țelina, busuiocul și cuișoarele; gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este moale, aproximativ 5 minute. Se amestecă făina, apoi se adaugă roșiile, bicarbonatul de sodiu și bulionul. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe, parțial acoperit, timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bicarbonat De SodiuBicarbonat De Sodiu
TomateTomate
țelinățelină
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
BusuiocBusuioc
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
CeapăCeapă
StocStoc
3
Se lasă să se răcească scurt, apoi se piure într-un blender până se omogenizează
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Preîncălziți cuptorul la 400 km F. întoarceți supa în oală, adăugați laptele și condimentați cu sare. Dacă supa este prea groasă, subțiați-o cu lapte sau stoc suplimentar. Dacă aroma de roșii nu este atât de bogată pe cât ți-ai dori (dacă roșiile au fost ambalate în apă în loc de piure), adâncește-o amestecând puțină pastă de roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pasta De TomatePasta De Tomate
TomateTomate
StocStoc
ApăApă
LapteLapte
SareSare
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
5
Pentru pâine prăjită, combinați gălbenușul, dacă îl utilizați, cu muștarul și cayenne, apoi amestecați brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
MuștarMuștar
BrânzăBrânză
Gălbenuș De OuGălbenuș De Ou
6
Bateți albul până când ține vârfuri moi și pliați-l în amestec împreună cu scallionul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
7
Întindeți amestecul pe pâinea prăjită și coaceți până la puf și auriu, aproximativ 5 minute, în timp ce reîncălziți supa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SupăSupă
PâinePâine
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
8
Serviți supa fierbinte, cu o bucată de pâine prăjită cu brânză, tăiată în jumătate pe diagonală și piper proaspăt măcinat în fiecare bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BrânzăBrânză
PiperPiper
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
9
Din supe de legume din Deborah Madison ' s Kitchen de Deborah Madison. Drepturi de autor (c) 2006 de Deborah Madison. Publicat de Broadway Books.Deborah Madison ' s Vegetarian Cooking for Everyone and the Savory Way, fiecare a câștigat premiul IACP Julia Child Cookbook of the Year. Gătitul Vegetarian pentru toată lumea a primit, de asemenea, un premiu James Beard, la fel ca local Flavors, cea mai recentă carte a ei. Ea este, de asemenea, autorul nominalizatului la premiul James Beard This Can ' t Be Tofu! și cartea de bucate Greens, care este acum un clasic. Locuiește în Galisteo, New Mexico.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
VerziiVerzii
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista