Crab și scoici sui Mei

Crab și scoici sui Mei
Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 9 și costă $1.43 pe portie. O porție conține 57 calorii, 6g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână oțet de orez, căței de usturoi, carne de crab și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Lemongrass crab & Scallop prăjituri cu un sos picant de castravete scufundare, Crab sărat (Crab copt cu pesmet și brânză), și Crab Rangoon (Wontons umplute cu Crab și cremă de brânză) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a pregăti găluște, așezați primele 4 ingrediente într-un robot de bucătărie; pulsează de 8 ori sau până se toacă mărunt.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Adăugați ghimbir, ulei, sare și scoici; pulsează de 4 ori sau până când scoicile sunt tocate mărunt. Se amestecă amestecul într-un castron mediu; adăugați carne de crab și ou, aruncând pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Lucrând cu 1 piele gyoza la un moment dat (acoperiți pielea rămasă pentru a preveni uscarea), lingură aproximativ 1 lingură de umplere în centrul fiecărei piele. Adunați marginile pielii în jurul umpluturii; strângeți ușor pielea pentru a adera la umplutură, lăsând partea superioară a găluștei deschisă. Suprafață netedă de umplere cu spatele unei linguri înmuiate în apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
4
Așezați găluște pe o foaie de copt presărată cu amidon de porumb; acoperiți ușor cu un prosop umed pentru a preveni uscarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
5
Căptușiți fiecare nivel al unui abur de bambus cu 2 niveluri (10 inci) cu 4 frunze de salată. Aranjați 9 găluște, la o distanță de 1 inch, peste salată în fiecare coș cu aburi. Stivați nivelurile și acoperiți cu capacul vaporului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cheddar Ascuțit, Tăiat CubulețeCheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm
6
Adăugați apă într-o tigaie mare la o adâncime de 1 inch; aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Puneți vaporul în tigaie; găluște cu aburi 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Scoateți găluștele din abur.
9
Pentru a pregăti sosul, combinați zahărul și ingredientele rămase, amestecând cu un tel până se dizolvă zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
10
Serviți sosul cu găluște.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay
Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay
2015 a adus cea mai veche epocă a deceniului de până acum. După recoltele mari din 2013 și 2014 și seceta continuă, vița de vie a produs o fracțiune din fructe decât în ultimii doi ani. Au scăzut cu aproximativ 30% în general, dar rezultatul a fost o calitate excepțională și vinuri profunde, puternice, cu o aciditate mare. Citrice, anason, soluție salină și energic.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții9
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista