Crab și scoici sui Mei

Name: Crab și scoici sui Mei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut mazăre congelată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de susan închis; 1 lingura. otet de vin rosu ou, ușor bătut; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt curățat; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa verde tocata; 8 frunze de salată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab forfetară, scursă (cum ar fi puiul Mării); 18 gyoza skins; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 cani sos de prune; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare, tocate; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil capace de ciuperci shiitake tocate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie, opțional; 1 Oreos dublu umplut sambal oelek (pastă de chile proaspătă măcinată) sau pastă de chile Thailandeză; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castane de apă tocate

Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 9 și costă $1.43 pe portie. O porție conține 57 calorii, 6g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână oțet de orez, căței de usturoi, carne de crab și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Lemongrass crab & Scallop prăjituri cu un sos picant de castravete scufundare, Crab sărat (Crab copt cu pesmet și brânză), și Crab Rangoon (Wontons umplute cu Crab și cremă de brânză) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti găluște, așezați primele 4 ingrediente într-un robot de bucătărie; pulsează de 8 ori sau până se toacă mărunt.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați ghimbir, ulei, sare și scoici; pulsează de 4 ori sau până când scoicile sunt tocate mărunt. Se amestecă amestecul într-un castron mediu; adăugați carne de crab și ou, aruncând pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lucrând cu 1 piele gyoza la un moment dat (acoperiți pielea rămasă pentru a preveni uscarea), lingură aproximativ 1 lingură de umplere în centrul fiecărei piele. Adunați marginile pielii în jurul umpluturii; strângeți ușor pielea pentru a adera la umplutură, lăsând partea superioară a găluștei deschisă. Suprafață netedă de umplere cu spatele unei linguri înmuiate în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Așezați găluște pe o foaie de copt presărată cu amidon de porumb; acoperiți ușor cu un prosop umed pentru a preveni uscarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Căptușiți fiecare nivel al unui abur de bambus cu 2 niveluri (10 inci) cu 4 frunze de salată. Aranjați 9 găluște, la o distanță de 1 inch, peste salată în fiecare coș cu aburi. Stivați nivelurile și acoperiți cu capacul vaporului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Coș Cu Aburi

Adăugați apă într-o tigaie mare la o adâncime de 1 inch; aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți vaporul în tigaie; găluște cu aburi 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți găluștele din abur.

Pentru a pregăti sosul, combinați zahărul și ingredientele rămase, amestecând cu un tel până se dizolvă zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Serviți sosul cu găluște.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Coș Cu Aburi

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

mazăre congelată 1Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de susan închis 1lingura. otet de vin rosu

ou, ușor bătut 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt curățat 2

cuișoare de usturoi, tocate 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa verde tocata 8

frunze de salată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab forfetară, scursă (cum ar fi puiul Mării)18

gyoza skins 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 cani sos de prune 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare, tocate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capace de ciuperci shiitake tocate 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, opțional 1Oreos dublu umplut

sambal oelek (pastă de chile proaspătă măcinată) sau pastă de chile Thailandeză 12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

castane de apă tocate

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.