Crab cu coajă moale cu sos de unt de citrice-șofran

Crab cu coajă moale cu sos de unt de citrice-șofran
Crabul cu coajă moale cu sos de unt de citrice-șofran necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru 83 cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 489 calorii, 8g de proteine, și 29G de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sulițe de sparanghel proaspăt, suc de portocale, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 27%, ceea ce nu este atât de grozav. Rețete similare includ Sandvișuri De Crab Cu Carapace Moi, Cu Salsa De Roșii, Crab cu coajă moale cu crustă Panko cu sos Ponzu de ghimbir, și Crabi cu coajă moale sote de Sheila cu sos de unt de lămâie.

Instrucțiuni

1
Aduceți sucul de portocale și următoarele 3 ingrediente la fiert într-o cratiță medie; se fierbe la foc mediu-mare până se reduce la aproximativ 1/2 cană. Reduceți căldura la minim; bateți în unt, câte 1 bucată, până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate SubțireCotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
2
Se ia de pe foc; se amestecă chervil, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ChervilChervil
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
3
Dragați crabii în făină doar până când sunt acoperiți ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
4
Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, adăugați jumătate din crabi, cu partea de sus în jos; saut 2 până la 3 minute pe parte, până devine auriu, adăugând mai mult ulei, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Scurgeți crabii pe prosoape de hârtie, apoi transferați pe o foaie de copt într-un cuptor de 200 pentru a se încălzi. Repetați cu uleiul rămas și crabii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
6
Serviți crabi cu sparanghel și cuscus; stropiți cu sosul de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
7
"A spus cineva citrus-șofran? Sună ca un șablon clasic pentru Sauvignon Blanc. În comparație cu versiunile ușoare, slabe din Franța, Artesa Sauvignon Blanc Reserve (25 USD), la fel ca multe versiuni americane, tinde să aibă un pic mai cremoasă, care se împerechează bine cu crabul bogat sotat. Dar va avea, de asemenea, o mulțime de plante caracteristice strugurilor-o potrivire satisfăcătoare cu sparanghelul, al cărui gust neobișnuit îl face adesea un copil problemă pentru vin."- Mark Oldman
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
șofranșofran
StruguriStruguri
CrabiCrabi
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate24
Revista