Crab Cioppino ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 1638 calorii, 245g de proteine, și 49G de grăsime per portie. Pentru $14.3 pe portie, această rețetă acoperă 77% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 5 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați roșii de piure, roșii, scoici manila și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Cioppino Crab Rapid, Crab Prăjit În Stil Cioppino, și Cioppino pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un ceainic sau oală de 8 litri, încălziți uleiul de măsline și sotati ceapa până când este transparentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Se adaugă usturoiul și se sotează până începe să se rumenească. Se amestecă untul de crab și se lasă să gătească încet timp de 2 minute (untul de crab are culoarea galben șofran și adaugă o aromă bogată distinctivă). Apoi, adăugați vinul și reduceți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Usturoi Goya®
Crabi
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
3
Adăugați roșii și sos de roșii, bulion și crabi vii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
4
Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
5
Adăugați creveți, scoici, midii și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
6
Se servește într-un bol și se presară cu pătrunjel proaspăt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mafaldi Fresh Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Adăugați sare, piper și fulgi de ardei roșu, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
8
Dacă crabul dvs. este gătit din timp, adăugați-l la rețetă în același timp în care adăugați scoici, creveți și midii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Crabi
9
* Crabul proaspăt are de obicei materie gălbuie sub coajă în centrul corpului, numită unt de crab sau grăsime sau muștar. Este comestibil și considerat destul de gustos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Crabi
10
Tigaie grea caldă la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
11
Adăugați ulei de măsline și ceapă tăiată cubulețe. Când ceapa devine transparentă, adăugați usturoiul și gătiți până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
12
Adăugați roșiile, frunzele de busuioc, sarea și piperul și fierbeți timp de 45 de minute.;
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.