Gambele de vițel fierte cu vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $13.99 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 93G de proteine, 30g de grăsime, și un total de 771 calorii. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați crenguță de salvie, șalotă, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Gambe De Vițel Fierte, Cozi de vițel fierte cu fasole Romano, și Osso Buco (Gambe De Vițel Fierte) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 32
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Încălziți uleiul într-o caserolă mare din fontă emailată. Condimentați cojile de vițel cu sare și piper și gătiți la foc moderat până se rumenesc bine, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Coadă De Vițel
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Transferați pe o farfurie.
4
Adăugați slănina și untul în caserolă și gătiți la foc mic până când grăsimea de slănină a fost redată, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
5
Adăugați ceapa, morcovul, țelina, șalota și usturoiul și gătiți, amestecând, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 5 minute. Creșteți căldura până la moderat și bateți făina. Gatiti, amestecand, timp de 2 minute. Bateți treptat vinul și fierbeți timp de 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
6
Adăugați stocul și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Întoarceți gambele de vițel în caserolă și adăugați frunzele de dafin, cimbru și salvie. Condimentează ușor cu sare și piper. Acoperiți și coaceți timp de 2 ore sau până când vițelul este foarte fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Coadă De Vițel
Grăsime De Porc înapoi
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Crenguță Rozmarin
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
8
Transferați gambele pe o farfurie și acoperiți-le cu folie pentru a se încălzi. Creșteți temperatura cuptorului la 50
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Deasupra aragazului, fierbeți lichidul de gătit până când este foarte aromat, aproximativ 12 minute. Se strecoară într-o cratiță medie și se îndepărtează grăsimea de pe suprafață. Condimentează sosul cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
10
Înmuiați fiecare coadă de vițel în sos și așezați-o pe o foaie de copt. Prăjiți gambele pe raftul superior al cuptorului până când sunt glazurate frumos, aproximativ 5 minute. Reîncălziți sosul dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coadă De Vițel
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
11
Transferați gambele în farfurii, lingurați sosul deasupra și serviți.