Cozi de homar la grătar cu unt Fresno roșu-lămâie

Name: Cozi de homar la grătar cu unt Fresno roșu-lămâie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 8 creveți și cu vene Ulei de Canola, pentru periaj; 3 ardei iute roșu Fresno, la grătar, însămânțat și tăiat fin; 1 lasă Cilantro proaspăt, pentru garnitură; 1 Oreos dublu umplut r miere; 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie proaspăt stors; 2 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de lămâie rasă fin; 8 creveți și cu vene Coaja de lămâie, pentru garnitură; 2 kilograme cozi de homar Jumbo Maine fiecare); 2 bastoane unt nesărat, înmuiat

Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 8 și costă $ 6.1 pe portie. O porție conține 395 calorii, 11g de proteine, și 38g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați unt, suc de lămâie, Fresno chiles și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă de la Foodnetwork are 10 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cozi de homar la grătar cu unt Sriracha, Cozi de homar Maine la grătar cu unt Miso, și Cozi de homar la grătar cu unt de ardei afumat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți sucul de lămâie într-o cratiță mică și aduceți la fierbere la foc mare. Gatiti pana se reduce la 1/4 cana. Se amestecă mierea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Lasă să se răcească.

Adăugați untul și coaja la sucul de lămâie redus și amestecați până la neted. Îndoiți chilii și condimentați cu sare și piper. Untul se va păstra la frigider, acoperit, până la 1 săptămână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Pentru cozile de homar la grătar: aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cozile de homar și fierbeți timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

Scoateți și scurgeți bine. Împărțiți fiecare coadă de homar pe lungime pe partea inferioară cu un cuțit greu, având grijă să nu tăiați coaja din spate, astfel încât homarul să fie încă într-o singură bucată, dar interiorul să fie expus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Încălziți un grătar de cărbune la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți carnea de homar cu ulei și presărați sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Așezați cozile cu fața în jos pe grătar și grătați până când sunt ușor carbonizate, aproximativ 3 minute. Răsturnați, periați cu o cantitate generoasă de unt Fresno roșu-lămâie și continuați la grătar până când tocmai ați fiert, 2 până la 3 minute, periați cu unt pe tot parcursul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți de pe grătar într-un platou, cu fața în sus. Se acoperă cu puțin mai mult unt, câteva frunze de coriandru și coajă de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Nonpareils Argintii

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Grăsime De Porc înapoi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

8creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 8creveți și cu vene

Ulei de Canola, pentru periaj 3

ardei iute roșu Fresno, la grătar, însămânțat și tăiat fin 1lasă

Cilantro proaspăt, pentru garnitură 1Oreos dublu umplut

r miere 8creveți și cu vene

Sare Kosher 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie proaspăt stors 2Bucăți de caramele Heath Bar

coaja de lămâie rasă fin 8creveți și cu vene

Coaja de lămâie, pentru garnitură 2kilograme

cozi de homar Jumbo Maine fiecare)2bastoane

unt nesărat, înmuiat

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegeri excelente pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care îl puteți încerca este Domaine de Chantemerle Chablis. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.