Cotlete lipicioase de miel cu smochine cu salată caldă de fasole și cuscus

Name: Cotlete lipicioase de miel cu smochine cu salată caldă de fasole și cuscus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare; 7 rafturi Franceză împodobite macră de miel (cere măcelar să tăiați pentru tine); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 200 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO împachetați fasole verde, capetele tulpinii tăiate; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley gem de smochine sau conserve, amestecat cu 1-2 linguri de apă; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 smalls ceapă roșie, feliată subțire; 1 mână roșii cherry, înjumătățite; 1 zest și suc de lămâie; 1 mână mică frunze de mentă, cele mai rupte

Nevoie de o garnitură fără lactate? Cotletele lipicioase de miel cu smochine cu salată caldă de fasole și cuscus ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 464 calorii, 10g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $2.14 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 25 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Dacă aveți la îndemână ceapă, miel, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare sunt Cotlete de miel Harissa cu cuscus de rodie, Fripturi De Miel Cu Salată Caldă De Fasole Albă, și Frigarui de miel la gratar cu salata calda de fasole Fava.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie și aduceți la fierbere o cratiță mică cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Nuci Pecan Tocate, Optional

Puneți cuscusul într-un bol, turnați peste 100 ml apă clocotită din ibric, acoperiți cu un prosop de ceai și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Bomboanele Lui Peachie-o

Tăiați între oasele de miel, astfel încât să aveți 7 tăieturi de miel tăiate. Frecați puțin din ulei și niște condimente pe fiecare cotlet. Gatiti fasolea verde in apa clocotita timp de 4 minute, apoi scurgeti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Miel

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

Oase De Miel

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Odată ce tigaia este fierbinte, gătiți mielul timp de 3 minute pe fiecare parte, perindând cu gemul de smochine în timp ce gătesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gem De Smochine

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați oțetul în ultimele 1 min de gătit, transferați mielul într-o farfurie și lăsați să se odihnească. Bubble orice sucuri rămase în tigaie până la lipicios.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Amestecați cuscusul cu o furculiță pentru a-l pufni, adăugați fasolea, ceapa roșie, roșiile, coaja și sucul de lămâie, menta ruptă și uleiul rămas. Condimentează și amestecă bine. Împărțiți salata între 2 farfurii și acoperiți cu Cotletele de miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Miel

Nonpareils Argintii