Cotlete de vițel cu șofran Orzo și sos de roșii

Name: Cotlete de vițel cu șofran Orzo și sos de roșii
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 Oreos dublu umplut rozmarin proaspăt tocat fin; 1 cățel de usturoi, tocat fin; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii de struguri; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cani orzo; 21 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Parmigiano-Reggiano ras fin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran sfărâmate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 2 inch gros) cotlet de vițel (coaste sau coapse; 7 uncii fiecare)

Cotletele de vițel cu șofran Orzo și sos de roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.82 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 481 calorii, 13g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână cotlete de vițel, ulei de măsline, rozmarin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma rozmarinul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Iaurt de vanilie cu compot de struguri și afine cu miere și rozmarin proaspăt: un mic dejun ușor sau un desert ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cotlete de vițel la grătar cu sos de roșii Prosciutto, Scaloppini de vițel cu sos de cremă de șofran, și Scaloppine de vițel sau pui cu sos de cremă de șofran.

Instrucțiuni

Cotletele se usucă și se presară cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi prăjiți Cotletele de saut, răsturnând o dată, până devin aurii și tocmai gătite, 6 până la 7 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați pe o farfurie.

Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți la foc moderat, amestecând, 30 de secunde. Se amestecă vinul, roșiile, rozmarinul și restul de 1/4 linguriță fiecare de sare și piper și se fierbe, apăsând ușor roșiile până se prăbușesc, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ