Cotlete de porc cu sos de smântână
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă Cotlete de porc cu sos de smântână. Această rețetă servește 6 și costă 1,77 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33 g de proteine, 12 g de grăsimi și un total de 277 de calorii. Un amestec de cotlete de porc, apă, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 50%. Acest scor este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Cotlete de porc cu sos de smântână, Cotlete de porc cu sos de smântână și ciuperci și Cotlete de porc cu muștar și sos de smântână.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, rumeniți cotletele de porc în ulei pe ambele părți.
Combinați apa, zahărul brun, ceapa, ketchup-ul, bulionul și usturoiul; adăugați în tigaie. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; se acoperă și se fierbe timp de 15-20 de minute sau până când sucul din carne curge limpede.
Scoateți cotletele și păstrați la cald.
Se amestecă făina și apa rece până se omogenizează; se amestecă în tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 1-2 minute sau pana se ingroasa.
Se ia de pe foc; se amestecă cu smântână.
Se serveste cu cotlete de porc.
Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotlete de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, rieslingul uscat completează adaosurile dulci precum muștarul cu miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 48 de dolari pe sticlă.
![Marimar Estate Podgoria Don Miguel Cristina Pinot Noir]()
Marimar Estate Podgoria Don Miguel Cristina Pinot Noir
Acesta este un vin pentru învechire, dar plăcut de băut chiar acum. Nasul complex prezintă arome de mure, conserve de prune și lemn de santal. Gustul, larg și fără sudură, arată un echilibru perfect între fructele atractive și stejarul elegant. Aciditatea vie duce vinul până la capăt și asigură potențialul de învechire îndelungat al acestui vin magnific.