Cotlete de porc cu bere și sos de bacon

Cotlete de porc cu bere și sos de bacon
Cotlete de porc cu bere și sos de bacon ar putea fi doar rețeta fără lactate pe care ați căutat-o. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38 g de proteine, 23 g de grăsimi și un total de 422 de calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,16 USD per porție. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 30 de minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun de Ziua Tatălui. Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare și piper, bulion, cotlete de porc și făină. 13 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 75%, care este solid. Rețete similare includ cotlete de porc cu bere și sos de slănină, cotlete de porc prăjite în tigaie cu sos de arțar și șuncă cu mere și cotlete de porc la tigaie cu sos de arțar și șuncă de mere.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Se condimentează din belșug cotletele cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
3
Încinge uleiul de măsline extravirgin într-o tigaie la foc mediu-mare. Când uleiul dă fum, adăugați cotletele și gătiți, întorcându-se o dată, până când se caramelizează și carnea devine fermă, aproximativ 10 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
YukonYukon
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Scoateți pe un platou și acoperiți cu folie, rezervați.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
5
Adăugați încă un strop de ulei în tigaie, adăugați bacon și rumeniți timp de 2 până la 3 minute. Se amestecă ceapa și se călește la foc mediu cu baconul până când se înmoaie, 6 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Se presară făină, se amestecă 1 minut, apoi se adaugă berea. Gatiti pana scade la jumatate, inca 1-2 minute, apoi adaugati supa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Se ia de pe foc si se condimenteaza cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
8
Se toarna sosul peste cotlete, se presara patrunjel si se serveste imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotlete de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, rieslingul uscat completează adaosuri dulci precum muștarul cu miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Poema Cavan Extra Dry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
Poema Cava Extra Dry
Poema Cava Extra Dry
Prezintă arome crocante de mere verzi, cretă și flori de primăvară, precum și arome proaspete, acidulate de fructe în gură, cu o urmă de dulceață bine echilibrată de aciditate. Un aperitiv excelent, acest vin se asociază și cu aperitive și tarte savuroase.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate22
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista