Cotlete de curcan cu umplutură de ciuperci și castane de apă și sos de tigaie
Cotletele de curcan cu umplutură de ciuperci și castane de apă și sos de tigaie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 4,22 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 489 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână sare și piper, scallions, țelină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 75%, care este solid. Încercați Turcia cu umplutură de mere-castan și sos de cidru, Filete de curcan cu umplutură și sos de ciuperci, și Sos De Castane Cu Apă De Cârnați / Umplutură pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Întoarceți broilerul la înălțime și prăjiți pâinea pe ambele părți. Ungeți pâinea prăjită din belșug cu unt înmuiat. Comutați cuptorul pentru a coace și preîncălziți la 375 grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
2
Condimentează Cotletele de curcan cu sare, piper și 2 lingurițe păsări de curte condimentând doar globul ocular. Într-o tigaie mare, Cotletele de curcan maro pe fiecare parte la foc mediu-mare în 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Yukon
1 Recipient (7 Uncii) Ceapă Tocată
Cotlete De Piept De Curcan
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Transferați cotletele într-un vas de copt superficial și adăugați 1 cană bulion pentru a menține carnea umedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
4
Transferați tăieturile în cuptor, ușor acoperite cu folie, pentru a continua să gătiți. În tigaia în care ați rumenit cotletele, adăugați 2 linguri de unt și topiți-l la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Adăugați făină în unt și gătiți încă un minut sau două.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
Bomboane Salvatoare
6
Bateți în aproximativ 2 căni bulion de curcan sau bulion de pui și lăsați-l să se îngroașe, 5 minute. Condimentează sosul cu sare și piper și condimente de pasăre, după gustul tău.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Recipient (7 Uncii) Ceapă Tocată
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bulion De Curcan
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Preîncălziți o a doua tigaie, la foc mediu și 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Yukon
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați ciupercile tocate și rumeniți 5 minute, amestecând frecvent. Condimentează ciupercile cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cană De șalote, Tocate
9
Adăugați țelină, castane de apă și ardei gras în timp ce le tocați. Continuați să gătiți până când legumele sunt fragede, încă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
10
Adăugați scallions și ierburi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
11
Tăiați pâinea în cuburi și adăugați. Umpleți umplutura cu 1 cană bulion sau stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
12
Transferați într-un vas de servire. Folosiți o lingură de înghețată pentru a porționa umplutura de la masă. Movile de top de umplutură cu tăieturi de curcan și sos, serviți cu mazăre de zahăr și orez brun sau alte feluri de mâncare vegetale la alegere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De Calitate Superioară, Tăiată Cubulețe
Cotlete De Piept De Curcan
Sare De Condiment Al Lui Lawry
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime