Cotletele de porc în stil grecesc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $2.35 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 233 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți castraveți, ceapă, mărar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Cotlete De Porc În Stil Grecesc, Cotlete De Miel La Grătar În Stil Grecesc, și Cotlete de miel la grătar (stil grecesc) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați 1 lingură de oțet de vin roșu, oregano, 1 linguriță de ulei de măsline și usturoi într-o pungă de plastic cu fermoar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Vin Roșu
Ulei De Măsline
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi Ziploc
2
Adăugați carne de porc în pungă și sigilați. Marinați timp de 20 de minute la temperatura camerei, întorcându-vă după 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
3
Combinați restul de 1 lingură de oțet, restul de 1 linguriță de ulei, iaurt, 1 lingură de mărar și 1/8 linguriță de sare, amestecând bine cu un tel. Acoperiți și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet
Iaurt
Mărar
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
4
Combinați roșiile, castraveții și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Castravete
Tomate
Ceapă
5
Presărați amestecul de roșii cu 1/8 linguriță de sare; aruncați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
Sare
6
Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Grill Pan
Tigaie
7
Scoateți carnea de porc din pungă și aruncați marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Carne De Porc
8
Presărați uniform ambele părți de porc cu 1/4 linguriță de sare rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
Sare
9
Adăugați carne de porc în tigaie și gătiți timp de 4 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
10
Scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați să stea 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
11
Așezați 3/4 cană amestec de roșii pe fiecare dintre cele 4 farfurii și acoperiți fiecare porție cu 1 cotlet de porc și aproximativ 3 linguri amestec de iaurt.
Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Ai putea încerca Rochioli Estate Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.