Cotlet de porc cu Chimichurri

Name: Cotlet de porc cu Chimichurri
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc ambalate slab; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă; 3 căței de usturoi, tocați; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceașcă de brânză tăiată felii subțiri; 1 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crenguțe proaspete de pătrunjel ambalate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 tub aluat de pizza preparat din magazin; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cotlet de porc dezosat cotlet fiecare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu zdrobiți; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 fâșie de coajă de lămâie

Dacă doriți să adăugați mai multe America Latină rețete în cutia de rețete, Cotletele de porc cu Chimichurri ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă face 4 porții cu 229 calorii, 26g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $2.38 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați crenguțe de pătrunjel, fulgi de piper, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca fel principal. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Acesta este adus la tine de gust de acasă. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 67%. Rețete similare sunt Chipotle-cotlet de porc marinat cu sos Chimichurri, Chimichurri Friptură, Pui Sau Cotlet De Porc Cu Sparanghel Și Roșii, și Cotlete de miel la grătar și Chimichurri de mentă.

Instrucțiuni

Presărați cotletele cu sare și piper. Într-o tigaie mare, gătiți cotletele în ulei la foc mediu timp de 3-5 minute pe fiecare parte sau până când un termometru pentru carne citește 160 CP.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Între timp, așezați ierburile, oțetul, usturoiul și condimentele într-un mic robot de bucătărie; acoperiți și pulsați până se toacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați apă; acoperiți și procesați până se amestecă. În timpul procesării, adăugați treptat ulei într-un flux constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Se servește cu cotlete.

Echipamente

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc ambalate slab 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de mentă 3

căței de usturoi, tocați 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceașcă de brânză tăiată felii subțiri 1Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crenguțe proaspete de pătrunjel ambalate 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 tub aluat de pizza preparat din magazin 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cotlet de porc dezosat cotlet fiecare)0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de ardei roșu zdrobiți 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Baronul Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Baronul Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Roșu cireș pal cu o nuanță rubinie. Nasul este foarte complex și proaspăt, cu fructe intense, înainte pe cireșe și zmeură se amestecă cu note blânde de migdale prăjite. Vinul are un atac foarte bun, taninuri elegante și suculente. Arome de fructe la mijlocul palatului, în special cireșe, în timp ce finisajul elegant combină plinătatea fructelor proaspete cu rafinamentul terroirului Casablanca.Se împerechează bine cu brânză de capră, talpă în unt de lămâie sau carpaccio de scoici.