Cotlet de miel cu sare condimentată freca
Cotletele de miel cu sare condimentată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.93 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 48G de grăsime, și un total de 565 calorii. Un amestec de semințe de coriandru, cimbru, cotlet de miel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cotlete De Miel Marocane Cu Chimen / Sare De Boia, Cotlet De Miel Condimentat, și Cotlet De Miel Condimentat.
Instrucțiuni
Într-un blender, rotiți 3 linguri de semințe de coriandru și 2 linguri de semințe de fenicul până la măcinat fin.
Adăugați 2 linguri de sare de mare fină, 1 lingură de cimbru uscat și 1/2 lingură de piper măcinat grosier; vârtej pentru a combina.
Frecați aproximativ 1/2 lingură de amestec de sare în fiecare dintre cele 6 cotlete de miel (6 până la 8 oz. fiecare). Înfășurați etanș și răciți cel puțin 4 ore sau până la 1 zi.
Desfaceți Cotletele de miel.
Turnați 1 lingură de ulei vegetal într-o tigaie antiaderentă de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare și rotiți tigaia pentru a acoperi.
Adăugați cotletele și gătiți, rotind ocazional, până când suprafața este maro și centrul este roz (tăiat pentru a testa), 8 până la 12 minute.