Cotlet de miel cu orez Basmati

Cotletele de miel cu orez Basmati ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 3163 calorii, 151G de proteine, și 270g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $23.34 pe portie, această rețetă acoperă 54% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de coriandru măcinat, sare kosher, semințe de fenicul măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Picior de miel fiert cu orez Basmati de chimen, Cotlet de porc curry și conopidă cu orez Basmati, și Orez Basmati - cum să gătești orez Basmati.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie, aduceți bulionul de pui la fiert. Se amestecă orezul și se întoarce la fierbere, apoi se reduce focul. Acoperiți și fierbeți până când orezul a absorbit tot lichidul, aproximativ 20 de minute.
Preîncălziți broilerul. Într-un castron, combinați uleiul de măsline, usturoiul, chimenul, coriandrul, feniculul și sarea.
Așezați toate cele patru cotlete de miel într-o pungă de plastic resigilabilă și turnați frecare umedă peste ele. Sigilați sacul și frecați cotletele astfel încât marinada să le acopere complet.
Lasă-i să stea aproximativ 5 minute.
Așezați Cotletele de miel pe o tigaie pentru broiler sau pe o foliefoaie de copt acoperită. Se fierbe 4 inci de la căldură timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu rar.
Scoateți cotletele din cuptor și lăsați-le deoparte să se odihnească timp de 7 până la 10 minute.
Se servește cald cu orez.