Corvina Tradițională
Corvina tradițională ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 207 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $2.54 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, sare, cartofi dulci și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Cea Mai Bună Lasagna Tradițională, Galaktoboureko Tradițional, și Hummus Tradițional pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pentru a face cartofii dulci confiați, puneți cartofii dulci, siropul și 3/4 cană de apă într-o cratiță mică și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura pentru a menține un foc mic și gătiți până când cartofii sunt moi, dar își păstrează forma, aproximativ 15 minute.
Scurgeți cartofii, rezervând siropul și lăsați să se răcească. Odată ce cartofii sunt la temperatura camerei, puneți-i înapoi în siropul răcit pentru a-l păstra la frigider până când sunt gata de utilizare.
Scurgeți bine cartofii înainte de utilizare. Ar trebui să aveți aproximativ 2 căni.
Într-un castron nereactiv, amestecați ingredientele pentru marinată până când sunt bine combinate.
Adăugați corvina și aruncați pentru a combina.
Adăugați țelina, ceapa roșie și coriandrul tocat și amestecați bine.
Transferați ceviche - ul în pahare individuale sau într-un castron mare de mică adâncime.
Așezați aproximativ 1 cană de cartofi dulci confiați pe părțile laterale ale paharelor sau bolului și acoperiți cu frunzele de coriandru.
Aji amarillo: piper galben Peruvian picant. Cel mai frecvent întâlnit ca pastă de borcan pe piețele din America de Sud.
Din Marea Carte Ceviche, revizuită de Douglas Rodriguez cu Laura Zimmerman. Copyright 2003, 2010 de Douglas Rodriguez. Publicat de Ten Speed Press, O divizie a Random House, Inc.