Cookie-urile de linte sunt un vegetarian rețetă cu 54 de porții. O porție conține 87 calorii, 2G de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 12 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți extract de vanillan, fructe, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 288 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Cookie-Uri De Linte, cookie-uri de linte, și Cookie-Uri De Linte Cu Unt De Arahide Cu Ciocolată Fără Coacere.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
* Nota bucătarului: dacă se dorește, un sfert din făina de grâu integral poate fi înlocuită cu făină de linte pentru o prăjitură cu aromă mai densă și mai puternică
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
Cookie-uri
Linte
3
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
4
Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt, sarea, scorțișoara și ienibaharul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Copt
Ienibahar
Scorțișoară
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
În vasul unui Stand-mixer cu un atașament de măturică, cremă împreună zahărul și untul la viteză medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Cremă
Zahăr
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bateti
Bol
6
Adăugați oul și amestecați până se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă
7
Adăugați piureul de vanilie și linte și amestecați până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vanilie
Linte
8
Adăugați amestecul de făină și amestecați la viteză mică până când se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
9
Scoateți vasul din mixer și amestecați ovăzul, fructele uscate și nuca de cocos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fructe Uscate
Nucă De Cocos
Ovăz
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bol
10
Formați aluatul în bile de aproximativ 2 lingurițe și așezați-l pe o foaie de copt cu hârtie pergament, lăsând aproximativ 1 inch de spațiu între ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
Echipamente pe care le vei folosi
Hârtie De Copt
Foaie De Copt
11
Coaceți timp de 15 până la 17 minute sau până când se atinge o temperatură internă de 195 grade F pe un termometru citit instantaneu.
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
Cuptor
12
Într-o oală mică la foc mediu, combinați lintea și apa. Aduceți la foc mic, acoperiți și fierbeți timp de 30 până la 40 de minute sau până când lintea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
13
Se ia de pe foc și se face piure. Dacă utilizați imediat, lăsați să se răcească. Piureul poate fi păstrat la frigider timp de 3 până la 4 zile sau la congelator timp de 2 până la 3 luni.