Colcannon (Salată Irlandeză De Cartofi)
Colcannon (salată irlandeză de cartofi) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 4 și costă $1.11 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 9g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 477 calorii. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 40 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați piper, varză napa, praz-înjumătățit și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este grozav. Încercați Colcannon (Salată Irlandeză De Cartofi), Cartofi irlandezi Colcannon piure de cartofi cu Kale și slănină, și Irish Colcannon pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați și aburiți cartofii până se înmoaie. Reveniți la oala încă fierbinte și adăugați 1/4 cană de unt, lapte, sare kosher și 1/4 lingurițe de piper. Mash împreună.
Topiți untul rămas într-o oală mare la foc mediu.
Se sotează până încep să se înmoaie.
Adăugați kale și aruncați până se înmoaie și se ofilesc, dar încă verde strălucitor, aproximativ 3 minute.
Adăugați varza și aruncați până când este fragedă, aproximativ 8 minute.
Se presară nucșoară, sare și piperul rămas.
Se amestecă bine varza și piureul de cartofi.
Presărați feliile de ceapă verde înainte de servire.