Coaste Scurte Fierte Cu Păstârnac Și Ceapă Perlată

Coaste scurte fierte cu păstârnac și ceapă perlată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 1699 calorii, 59G de proteine, și 133g de grăsime fiecare. Pentru $ 8.69 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare de mare, usturoi, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Ceapă și păstârnac perlat glazurat cu ghimbir, Coaste scurte, nu atât de scurte, cu tocană de Hominy dintr-o nouă viraj în sud, și Carne de porc fiartă cu ceapă perlată și struguri.

Instrucțiuni

Aranjați coaste scurte într-o tigaie mare cu osul în jos într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Se presară cu sare de mare și piper negru. Prăjiți pe un suport inferior al cuptorului la 232° timp de 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Scurgeți tot lichidul / grăsimea (basterul de curcan funcționează bine).Continuați să prăjiți încă 25 de minute sau până se rumenesc bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Baster

Transferați coastele pe o farfurie și scurgeți lichidele de tigaie într-un castron mic și rezervați.Reduceți cuptorul la 149°. fierbeți vinul în tigaia de prăjire de pe plită peste 2 arzătoare, răzuind fundul cu o lingură de lemn pentru a slăbi prăjitul pe bucăți, fierbeți 5 minutes.In un cuptor olandez mare la foc mediu, încălziți 3 linguri de grăsime rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați ceapa, morcovii și țelina; se sotează 10-12 minute până când legumele se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și gătiți aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați făină și amestecați pentru a combina, gătiți aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Adăugați vinul din tigaia de prăjire, bulionul de pui, roșiile tăiate cubulețe, ierburile și pasta de roșii.Condimentează după gust cu sare de mare și piper negru.Aduceți la fierbere, adăugați coaste scurte (scufundați-le complet), reveniți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Se transferă la cuptor, se coace acoperit timp de 2 1/2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Scoateți din cuptor și răciți cu capacul crăpat timp de aproximativ 2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu; gătiți slănina până când este crocantă; transferați pe o farfurie căptușită cu hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Se adaugă ceapa perlată, păstârnacul, zahărul și 1/4 linguriță de sare în grăsimea de slănină și se sotează la mare timp de 5 minute sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Ceapă Perlată

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Scoateți coastele și lichidul de fiert din frigider.Îndepărtați grăsimea solidificată de pe partea superioară a lichidului și aruncați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Adăugați lichidul în ceapa perlată și aduceți la foc mic.Condimentează cu sare de mare și piper negru după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ceapă Perlată

Adăugați coaste la lichid și împingeți sub suprafață.Reveniți la foc mic peste mediu și gătiți cu capacul crăpat aproximativ 5 minute până când coastele sunt încălzite și păstârnacul este fraged.Se amestecă slănina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

(mequite, Hickory Sau Arin)

Se servește presărat cu pătrunjel.Notă: Dacă faceți acest lucru în aceeași zi în care intenționați să îl serviți, săriți răcirea coastelor în lichidul de fierbere. În schimb, scoateți-le direct din cuptor, strecurați legumele din lichid și lăsați-l să se așeze, astfel încât să puteți lingura grăsimea care se ridică la vârf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Echipamente

Varză Mov, Feliată Mărunt

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Baster

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

170ardei habenero

bacon tăiat gros (6 felii)3

grăsime de porc înapoi 3kilograme

os în stil englezesc coaste scurte de vită, tăiate cu exces de grăsime și piele argintie (din mandrina care servește, dacă este posibil, deoarece sunt mai cărnoase)425ardei habenero

roșii tăiate cubulețe prăjite la foc, scurse 2mari

morcovi, tocați 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate 0cp. legume (de exemplu, spanac)

suc de trestie evaporat (zahăr)6Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel proaspăt, tocat 1parmezan ras

rozmarin proaspăt, tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cimbru proaspăt, tocat 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

dressing lamaie piper 61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

piper negru proaspăt măcinat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 3mari

ceapa, tocata 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

păstârnac, decojit și tăiat în diagonală în felii de 3/4 inci 227ardei habenero

ceapă perlată congelată (nu se dezgheță)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2,2 kg coaste scurte cu os 0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 1Oreos dublu umplut

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală nealbită

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele două viță de vie Columbia Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 7 dolari pe sticlă.