Coaste scurte de vită la grătar
Reteta BBQ Carne de vită coaste scurte ar putea satisface pofta ta American în jurul valorii de 8 ore și 5 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 1083 calorii, 36g de proteine, și 91g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $3.86 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei vegetal, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Coaste Scurte De Vită, Coaste Scurte De Vită, și Coaste Scurte De Vită.
Instrucțiuni
Puneți ceapa și sosul de grătar într-un aragaz lent. Condimentează coastele cu sare și piper.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu-mare.
Adăugați coaste în loturi și rumeniți pe toate părțile, 2 până la 3 minute în total.
Transferați coastele în aragazul lent și stați la capăt.
Se toarnă 1/4 cană de apă în tigaie și se gătește la foc mic, răzuind fundul tigaiei cu o lingură de lemn pentru a încorpora bucăți rumenite.
Se toarnă acest lichid în aragaz lent. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8 ore.
Transferați coastele într-un platou; degresați grăsimea din sos.
Se toarnă sosul peste coaste.
Serviți coaste cu salată de varză și porumb pe știulete sau alte legume de sezon.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Coaste scurte de vită pot fi împerecheate cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Podgoria Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot]()
Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Arome frumoase de zmeură roșie, cireșe negre și condimente. Plin și rotund cu arome de prune, coacăze roșii, mure și frunze de dafin. Taninurile moi conferă acestui vin o netezime catifelată, iar finisajul de ciocolată continuă și continuă.