Coaste Scurte De Vacanță

Această rețetă face 4 porții cu 187 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați napi, ulei de canolan, morcovi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 25 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Coaste scurte, nu atât de scurte, cu tocană de mămăligă dintr - o nouă întoarcere în sud, Coaste Scurte, și BBQ coaste scurte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-o tigaie mare la foc mediu-mare, adăugați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Presărați coastele scurte cu sare și piper. Când uleiul este fierbinte, rumeniți coastele scurte, în loturi, până când sunt rumenite pe toate părțile, 3 până la 4 minute pe fiecare parte. În timp ce coastele scurte se rumenesc, așezați un strat de bucăți de morcov și ceapă în fundul unui aragaz lent și presărați sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Așezați carnea rumenită deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Adăugați morcovii și ceapa rămase împreună cu păstârnacul și napii. Legați împreună rozmarinul și cimbrul cu tulpinile de pătrunjel și adăugați-le în oală împreună cu muștarul și Worcestershire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Nap

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se toarnă peste stout, apoi se adaugă suficientă apă pentru a acoperi aproape conținutul. Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea este foarte fragedă, 6 până la 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stout

1 Cană De Orz Alb Perlat

Apă Pentru A Permite

Pentru a servi, scoateți cu grijă carnea și legumele din aragazul lent. Strângeți sucurile. Îndepărtați grăsimea și rezervați 2 căni de sucuri și 1 coastă scurtă pentru rețeta rotundă 2 Supă de vită și ciuperci, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă De Ciuperci

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Serviți restul coastelor cu sucul rămas și garnisiți cu frunze de pătrunjel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Ingrediente

Porții:

coaste scurte de carne de vită 1parmezan ras

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, tăiați în bucăți mari 4crenguțe

pătrunjel proaspăt, tulpini și frunze separate 4crenguțe

rozmarin proaspăt 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 4puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă, decojită și sfărâmată 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

păstârnac, tăiat în bucăți mari 1parmezan ras

muștar brun picant 340ardei habenero

sau poate bere întunecată, cum ar fi Guinness 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

napi decojiți și tăiați în sferturi 1parmezan ras

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Câștigătorul medaliei de aur Albertina Merlot Lorilai ' s Reserve Wine cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.