Coaste Din Spate Pentru Bebeluși Cu Sos De Grătar Mojo

Copil coaste spate cu sos de gratar Mojo ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 101 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Tatălui. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, ketchup, pastă de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 98 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Coaste Din Spate Pentru Bebeluși Cu Sos De Grătar Cola, Coaste la spate pentru bebeluși la grătar cu sos picant de grătar, și Coaste afumate pentru copii cu sos de grătar Espresso.
Instrucțiuni
Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 275 F.
Așezați coastele pe o foaie de copt mare, căptușită cu folie și condimentați peste tot cu sare și piper.
Se introduce la cuptor pentru a se prăji până când grăsimea începe să se facă și coastele se înmoaie, 1 1/2 până la 2 ore. Între timp, așezați două foi de 12 x 24 inci de folie de aluminiu rezistentă pe blat și pliați marginile strâns împreună pentru a forma o foaie mare.
Scoateți coastele din cuptor și puneți-le deasupra foliei. Întoarceți-le pe foaia de copt cu margini cu folia.
Se toarnă suc de portocale și bere deasupra coastelor, apoi se pliază folia și se sigilează bine pentru a crea un pachet închis. Reveniți la cuptor și continuați să gătiți până când coastele sunt complet fragede, cu aproximativ 1 oră mai mult.
În timp ce coastele se gătesc, pregătiți sosul combinând ketchup, pastă de roșii, suc de portocale, suc de lămâie, miere, chimen, usturoi, coriandru, pătrunjel, oregano și ceapă într-un robot de bucătărie și amestecând până se omogenizează.
Se transferă într-o cratiță medie la foc mediu. Se aduce la fierbere, se reduce la foc mic și se fierbe, amestecând periodic, până se îngroașă ușor și se reduce, aproximativ 10 minute. Rezervă.
Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe jumătate din grătarul de cărbune, lăsând o zonă fără căldură directă. Setați grătarul de gătit la loc, acoperiți grătarul și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul.
Scoateți coastele din cuptor. Aruncați lichidul și periați Generos coastele cu sos.
Transferați la grătar și gătiți până când este lustruit și lipicios, cu 15 până la 20 de minute mai mult, răsturnând la jumătatea drumului.
Scoateți de pe grătar și serviți cu sos suplimentar și o parte, cum ar fi cartofii Cubanezi zdrobiți.