Coacerea Pâinii: Pâine De Ovăz-Grâu

Dacă 25 de cenți pe porție se încadrează în bugetul dvs., coacerea pâinii: pâinea de ovăz-grâu ar putea fi un spectaculos vegan rețetă pentru a încerca. Această rețetă face 8 porții cu 192 calorii, 7g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 33 ar spune că a lovit locul. Un amestec de apă, ulei de măsline, ovăz și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Coacerea Pâinii: Pâine Țepoasă, Coacerea pâinii: trei aluaturi împletite într-o singură pâine, și Coacerea pâinii: pâine în stil Italian cu grâu integral Alb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Cu o seară înainte de a dori să coaceți, puneți făină albă de grâu integral și ovăz în castron (folosiți vasul mixerului standului dacă veți frământa cu mașina sau folosiți orice castron de dimensiuni medii dacă veți frământa manual).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Albă De Grâu Integral

Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați 1 cană de apă de la robinet foarte caldă. Acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați-l să stea pe blat peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Dimineața, amestecați 1/2 cană de apă rămasă (călduță de data aceasta) cu zahărul și drojdia într-un castron mic și lăsați-o să stea până se spumează, aproximativ zece minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați amestecul de drojdie și făina de pâine în castron cu grâu integral alb și ovăz și amestecați până se combină. Frământați (cu cârligul de aluat sau cu mâna pe blat) până când începe să devină elastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Pâine

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Grâu

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați sare și ulei și continuați să frământați până se încorporează complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Stropiți uleiul de măsline într-o pungă de plastic și transferați aluatul în pungă. Sigilați punga și puneți-o în frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

După-amiaza sau seara (sau a doua zi) scoateți punga din frigider și lăsați-o pe tejghea pentru a ajunge la temperatura camerei, aproximativ două ore. Pregătiți tigaia de pâine de 8 inci acoperind cu spray de gătit antiaderent și stropind ușor cu făină de porumb. Preîncălziți cuptorul la 350 F. suprafața de lucru a făinii ușor și scoateți aluatul. Frământați scurt, apoi modelați aluatul pentru a se potrivi cu tigaia și așezați cusătura în jos în tigaie. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați să crească până se dublează—aproximativ o oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust