Clătită ușoară și pufoasă cu mere coapte
Clătita ușoară și pufoasă cu mere coapte este o vegetarian mâncare de dimineață. O porție conține 64 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. Pentru 22 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 25. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați praful de copt, sarea, făina și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor este destul de rău. Încercați Clătită Cu Mere La Cuptor, Clătită Cu Mere La Cuptor, și Clătită Cu Mere La Cuptor pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Într-o tigaie antiaderentă de 10 1/2 inch, se topește untul.
Adăugați merele, 1 lingură de zahăr și sucul de lămâie și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până când merele sunt aurii, aproximativ 6 minute.
Adăugați 1/4 cană de sirop de arțar și fierbeți la foc mic până se îngroașă, aproximativ 1 minut.
Întindeți merele într-un strat uniform și scoateți tigaia de pe foc.
Într-un castron mediu, bateți făina cu praful de copt și sarea. Într-o cană de măsurare, bateți gălbenușurile cu laptele și restul de 2 linguri de zahăr.
Bateți lichidul în ingredientele uscate.
Într-un castron mediu, folosind un mixer electric portabil, bateți albușurile la viteză medie până se formează vârfuri ferme, aproximativ 2 minute. Îndoiți albușurile bătute în aluat și răzuiți-l peste mere; întindeți aluatul până la margine.
Coaceți clătita în treimea superioară a cuptorului timp de aproximativ 20 de minute, până când este aurie, umflată și setată.
Lăsați clătita să se răcească 5 minute. Rulați un cuțit în jurul marginii pentru a slăbi clătita, apoi inversați-o pe o farfurie de servire. Înlocuiți orice mere care s-ar fi putut lipi de tigaie.
Tăiați clătita în pene și serviți imediat cu siropul de arțar încălzit.