Clătite aurii cu Pecorino și Prosciutto

Clătite aurii cu Pecorino și Prosciutto
Clătitele aurii cu Pecorino și Prosciutto ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Pentru 95 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 243 calorii, 10g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 6. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați ouă, făină nealbită pentru toate scopurile, brânză pecorino romano și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor este destul de rău. Încercați Clătite Ricotta cu mere delicioase aurii prăjite și Prosciutto prăjit, Pere, Pecorino și Prosciutto Panini, și Strozzapretti Cu Pecorino, Prosciutto Și Ceva Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Cerneti faina si sarea in bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Adăugați oul, apoi amestecați treptat în 1 1/2 cești de apă (aluatul va fi subțire).
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
3
Se toarnă aluat prin sita set peste cupa de măsurare.
Echipamente pe care le vei folosi
Cupa De MăsurareCupa De Măsurare
SitaSita
4
Încălziți tigaia antiaderentă de 12 inci la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Adăugați 1 linguriță de ulei în tigaie; periați peste tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Se toarnă 1/3 cană de aluat, înclinând imediat tigaia pentru a permite aluatului să se răspândească pe fund (dacă aluatul nu se întinde ușor, subțire cu mai multă apă cu lingurițe). Gatiti pana cand clatita este aurie deschisa pe fund, aproximativ 2 minute. Întoarceți clătita și gătiți până când fundul este auriu deschis, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Transferați pe prosoape de hârtie. Repetați cu aluatul rămas, adăugând 1 linguriță de ulei în tigaie pentru fiecare clătită și stivuind clătitele între prosoape de hârtie. (Se poate face cu 1 zi înainte. Înfășurați stratificat cu prosoape de hârtie în folie și refrigerați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FolieFolie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
TigaieTigaie
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
8
Încălziți pachetul de folie în cuptorul 300 F pentru aproximativ 15 minute.)
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
CuptorCuptor
9
Presărați 2 linguri de brânză peste fiecare clătită. Completați fiecare cu 4 jumătăți de felii de prosciutto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProsciuttoProsciutto
BrânzăBrânză
10
Se presară cu piper. Îndoiți clătitele în jumătate și apoi din nou în jumătate, formând triunghiuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PiperPiper
11
Transferați pe plăci.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista