Clatite De Cartofi

Clatite de cartofi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate, întregi 30 și vegetariană servește 6 și costă 77 de cenți pe porție. O porție conține 213 calorii, 7g de proteine, și 9g de grăsime. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare evreiască. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de amidon din cartofi, ceapă, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 15 minute. Acesta va fi un hit la dvs Hanuka eveniment. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 46%. Rețete similare sunt Cotlete De Cartofi (Clătite Cu Cartofi Indieni Umplute Cu Carne), Latkes Crocante De Cartofi (Clătite De Cartofi), și Clatite de cartofi ale mamei.

Instrucțiuni

Folosind o răzătoare de mână sau un robot de bucătărie, tăiați cartofii, lucrați peste un castron mare cu apă rece sau transferați frecvent cartofii mărunțiți în apă. Tăiați ceapa și adăugați-o în castron (dacă folosiți ceapă verde, rezervați).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Răzătoare

Vinegretă De Verjuic

Lăsați să stea 30 de minute.

Scurgeți amestecul de cartofi; ștergeți vasul curat. Cu mâinile, stoarceți excesul de apă dintr-o mână mare de amestec de cartofi, apoi puneți-l pe un prosop de bucătărie curat. Închideți cartofii strâns în prosop și răsuciți-l pentru a stoarce umezeala rămasă. Repetați pentru a usca toți cartofii, folosind prosoape proaspete, dacă este nevoie. Întoarceți cartofii în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Vinegretă De Verjuic

Adăugați ouă, amidon de cartofi, sare și piper (și ceapă verde, dacă folosiți) la castron și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon Din Cartofi

Ghimbir întreg, Zdrobit

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Turnați ulei de 1/2 inch într - o tigaie de 10 până la 12 inch (cu laturile de cel puțin 2 in. înalt) la foc mediu-mare. Când suprafața uleiului se ondulează ușor, scoateți 1/3 cană din amestecul de cartofi într-o mână, apoi întoarceți-l pe o spatulă largă. Aplatizați amestecul într-o clătită de aproximativ 1/2 inch grosime. Glisați ușor fiecare tort din spatulă în ulei fierbinte, 3 până la 4 clătite pe Lot (nu aglomerați tigaia). Gatiti pana cand marginile clatitelor sunt clare si bine rumenite, iar partea inferioara este maro aurie (ridicati cu spatula pentru a verifica), aproximativ 3 minute. Întoarceți și gătiți până când părțile rămase se rumenesc, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată