Ciuperci umplute cu cârnați

Name: Ciuperci umplute cu cârnați
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet proaspăt, uscat; 2 pumni pătrunjel proaspăt cu frunze plate; 2 cuișoare de usturoi; 454 ardei habenero Cârnați italieni, scoși din carcasă; 24 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 24 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline extravirgin; 8 mari Măsline verzi spaniole, fără sâmburi; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pecorino Romano proaspăt ras; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 1 pinch Ciupiți fulgi de ardei roșu; 24 mari ciuperci albe, tulpini îndepărtate

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de Hor d ' oeuvre, așa că încercați ciupercile umplute cu cârnați. O porție conține 240 calorii, 5g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 24 și costă 63 de cenți pe porție. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 12 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Un amestec de cârnați, nuci de pin, fulgi de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Ciuperci Umplute Cu Cârnați, Ciuperci Umplute Cu Cârnați, și Ciuperci Umplute Cu Cârnați pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru a face umplutura, puneți stafidele, măslinele, nucile de pin, pătrunjelul și usturoiul pe o tăietură și tocați și puneți-le într-un bol de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Usturoi Goya®

Aluat De Pâine De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Adăugați cârnații și 1/2 cană de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Stropiți umplutura cu aproximativ 1/4 cană de ulei de măsline pentru a umezi și condimenta cu sare, piper și fulgi de ardei roșu; amestecați bine cu mâinile pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Fripturi De Carne Din New York

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Puneți firimiturile de pâine într-un alt bol, stropiți cu puțin ulei de măsline și adăugați 1/4 cană de Pecorino; condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Fripturi De Carne Din New York

Pecorino

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ungeți fundul și părțile laterale ale unei farfurii, care este suficient de mare pentru a ține toate ciupercile într-un singur strat. Aranjați ciupercile perfect în tigaie, cu capacul în jos; condimentați interiorul cu sare și piper și stropiți cu ulei de măsline. Umpleți fiecare ciupercă cu o lingură generoasă de umplutură de cârnați și presărați firimiturile de pâine deasupra; stropiți cu și mai mult ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Cană De șalote, Tocate