Ciuperci umplute cu crab la grătar și Fontina

Ciuperci umplute cu crab la grătar și Fontina este un pescatarian și דל פחמימות, hor d ' oeuvre. Această rețetă face 24 de porții cu 149 calorii, 9g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $1.79 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 2376 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână brânză fontina, carne de crab, șalotă și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Ciuperci umplute cu Crab și Fontina, Ciuperci umplute cu Bacon și Fontina, și Fontina la grătar cu anghinare și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul în tigaie medie la foc mediu. Când spumarea dispare, adăugați șalotă și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați vin alb și gătiți încă 1 minut. Se amestecă firimiturile de pâine panko, se ia de pe foc, se lasă să se răcească 10 minute. Se amestecă carnea de crab, 1/3 cană de brânză fontina, suc de lămâie și boia. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Brânză Fontina

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Sani De Fazan Daca)

Crabmeat

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Într-un castron mare, aruncați ușor capacele de ciuperci în ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți ciupercile pe farfurie și umpleți fiecare cu amestec de umplutură de crab. Topiți ciupercile cu brânza rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Crabi

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, turnați și aranjați cărbunii pe o parte a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit la loc, acoperiți grătarul și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul. Aranjați ciupercile peste partea rece a grătarului. Acoperiți și gătiți până când brânza este topită și ușor rumenită, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se scoate de pe grătar, se lasă să se răcească 5 minute, apoi se servește.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cireșe Confiate Suplimentare

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet în stil panko 1pinch

Vârf de piper cayenne 241 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ciuperci crimini, șterse, tulpini îndepărtate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

vin alb sec 24creveți și cu vene

Tip de incendiu: indirect cu două zone 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză fontina italiană mărunțită, împărțită 24creveți și cu vene

Căldură la grătar: mare 24creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

suc de lămâie proaspăt stors din 1 lămâie 151ardei habenero

carne de crab proaspătă 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

șalotă tocată mărunt (aproximativ 1 mediu)3Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.