Ciuperci Stroganoff
Stroganoff de ciuperci ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 208 calorii, 4G de proteine, și 19g de grăsime. Pentru 88 cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați pătrunjel, lapte, ciuperci și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Ciuperci stroganoff, Ciuperci Stroganoff, și Ciuperci Stroganoff pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Îndepărtați tulpinile de ciuperci; tăiați tulpinile. Saut capace de ciuperci, tulpini tocate și ceapă în unt într-o tigaie mare până când legumele sunt fragede. Se amestecă sare și piper. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți 5 minute.
Combinați făina și laptele, amestecând bine. Se amestecă amestecul de lapte în amestecul de ciuperci; gatiti la foc mediu pana se clocoteste.
Se ia de pe foc; adăugați smântână și sos Worcestershire, amestecând bine. Gatiti la foc mic pana se incalzeste bine.
Se servește fierbinte peste punctele de pâine prăjită și se ornează cu pătrunjel.