Ciocolată-Nucă De Cocos Caramel Mere
Ciocolata-nucă de cocos Caramel mere este un fără gluten desert. Această rețetă servește 6 și costă 2,39 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 680 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți mere, nucă de cocos, caramele desfăcute și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Halloween va fi și mai special cu această rețetă. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Mere Caramel cu nucă de cocos și ciocolată, Mere Caramel cu nucă de cocos și ciocolată, și Ciocolată Caramel Mere.
Instrucțiuni
Clătiți și uscați 5 mere (preferăm soiurile Granny Smith și Fuji, 6 până la 8 oz. fiecare). Introduceți o ambarcațiune sau un băț de gheață pe jumătate în capătul tulpinii fiecărui măr. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament simplă sau hârtie de ceară care a fost acoperită generos cu unt.
Într-un castron așezat peste o tigaie cu apă clocotită, combinați 14 uncii (aproximativ 50 de bucăți) caramele moi neambalate (cum ar fi Kraft) și 2 linguri de apă. Se amestecă frecvent până se topește și se omogenizează.
Ținând bățul, înmuiați fiecare măr pe rând în caramel aproximativ trei sferturi din drum. Rotiți pentru a acoperi uniform.
Țineți tulpina cu fața în sus și folosiți un cuțit pentru a răzui excesul de caramel de pe fundul mărului înapoi în castron.
Așezați merele pe hârtia pergament sau pe hârtia cerată cu unt și dați-le la frigider până când caramelul este ferm, aproximativ 5 minute.
Întoarceți tigaia cu apă la fierbere; se ia de pe foc.
Așezați 10 uncii de ciocolată semidulce sau dulce-amărui într-un alt castron și puneți-o peste tigaie. Se amestecă frecvent până când ciocolata este topită și netedă.
Înmuiați jumătatea inferioară a fiecărui măr în ciocolată, întorcându-vă pentru a acoperi uniform. Țineți tulpina cu fața în sus și folosiți un cuțit pentru a răzui excesul de ciocolată de pe fundul mărului și înapoi în castron.
Așezați fiecare măr acoperit pe hârtia pergament sau pe hârtia cerată cu unt și dați-l la frigider până când ciocolata este ușor setată, aproximativ 10 minute.
Așezați 1 cană de nucă de cocos uscată îndulcită și mărunțită pe o farfurie.
Rulați treimea inferioară a fiecărui măr în nucă de cocos pentru a acoperi. Dați la frigider până când ciocolata este fermă, aproximativ 15 minute.