Ciocolata Liliko ' i Parfaits
Ciocolata Liliko ' i Parfaits ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 12 porții cu 678 calorii, 8g de proteine, și 37g de grăsime fiecare. Pentru $1.37 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți unt, zahăr, brownies și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Parfaits De Ciocolată, Parfaits De Ciocolată Albă, și Parfaits De Arahide De Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie, cu fund greu, încălziți fructul pasiunii pur și untul la foc mediu, amestecând ocazional, până la fierbere. Într-un castron mediu, bateți zahărul și gălbenușurile împreună pentru a forma o pastă. Adăugați încet lichid fierbinte, amestecând constant, până se combină.
Se toarnă amestecul în tigaie și se gătește, amestecând constant, până când ajunge doar la foc mic în jurul marginilor, aproximativ 4 minute.
Transferați într-un vas de sticlă sau ceramică, acoperiți cu o bucată de folie de plastic presată pe suprafața cașului pentru a preveni formarea unei piele și răciți până la rece și ferm, aproximativ 1 1/2 ore.
Folosind un mixer electric, bateți smântâna până se formează vârfuri moi.
Bateți o treime din cașul rece; apoi, folosind o spatulă de cauciuc, pliați în cașul rămas. Pune 3 sau 4 bucăți brownie în partea de jos a unui 8-oz. suc de sticlă sau alt vas de servire de dimensiuni similare. Top brownies cu aproximativ 1/4 cană cremă de fructe de pasiune, alte 3 sau 4 bucăți de brownie, apoi încă 1/4 cană cremă. Repetați cu încă 11 pahare. Se răcește până este gata de servit.
Încălziți sosul de ciocolată în cuptorul cu microunde până când este cald și se scurge ușor de pe spatele unei linguri. Lingura aproximativ 1 lingura. sos de ciocolată peste fiecare parfait și serviți.
* Găsiți fructul pasiunii pur în secțiunea congelator a celor mai bine aprovizionate magazine alimentare. Puteți cumpăra fie brownies și sos de ciocolată, fie le puteți face singur (vezi sunset.com pentru rețete).
Faceți înainte: puteți face crema de fructe de pasiune și asamblați parfaitele cu 1 zi înainte.
Adăugați sos de ciocolată în ultimul moment.