Ciocolata Cherry Bombe

Ciocolata Cherry Bombe
Bombe de cireșe de ciocolată ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 50g de grăsime, și un total de 769 calorii. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $2.56 pe portie. Un amestec de extract de vanillan, sirop de cireșe, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 15 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 13 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare sunt Ciocolata Cherry Bombe, Ciocolata Cherry Bombe, și Cireșe dulci-ciocolată Bombe.

Instrucțiuni

1
Tapetați un pahar de 1 1/2 litru sau un vas inoxidabil cu folie de plastic, lăsând suficient exces atârnat peste margine și lipiți-l în congelator.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De PlasticFolie De Plastic
BolBol
2
Într-o oală medie, combinați cireșele, 1 cană de zahăr, suc de lămâie, kirsch și 3/4 cană de apă. Se fierbe la foc mediu-mare până se eliberează sucul din cireșe și fructele sunt moi, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
CireșeCireșe
KirschKirsch
FructeFructe
SucSuc
ZahărZahăr
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Se amestecă amidonul de porumb cu 2 linguri de apă pentru a face o suspensie și se adaugă la amestecul de cireșe. Se fierbe, amestecând, încă 2 minute pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon De PorumbAmidon De Porumb
CireșeCireșe
ApăApă
4
Scoateți sosul de cireșe de pe foc, ar trebui să aveți aproximativ 4 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CireșeCireșe
SosSos
5
Puneți sosul de cireșe la congelator sau într-o baie de gheață pentru a se răci până la rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CireșeCireșe
SosSos
GheațăGheață
6
Folosind un tel de sârmă, bateți 2 căni de smântână grea, restul de 1/4 cană de zahăr și vanilie împreună până se formează vârfuri moi. Folosind o spatulă de cauciuc, împăturiți frișca în jumătate din amestecul de cireșe (2 căni) pentru a face o mousse ușoară nu exagerați, este în regulă dacă există dungi de smântână în umplutură. Îndoiți ușor fisticul. Scoateți vasul căptușit cu plastic din congelator și lingurați mousse-ul de cireșe în el, umplându-l până la vârf și răspândind uniform în jurul jantei. Congelați din nou timp de cel puțin 8 ore, astfel încât mousse-ul să se întărească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FrișcăFrișcă
CremăCremă
Nuci De FisticNuci De Fistic
VanilieVanilie
CireșeCireșe
ZahărZahăr
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
BatetiBateti
BolBol
7
Încălziți restul de 1 cană de smântână și ciocolata într-o oală la foc mediu-mic. Amestecați pentru a topi ciocolata complet și neteziți-o în cremă. Se răcește până se încălzește la atingere, ciocolata ar trebui să fie în continuare turnabilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiocolataCiocolata
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
8
Scoateți vasul cu mousse de cireșe din congelator și răsturnați-l, cu partea de jos în sus, pe un suport de sârmă așezat peste o tigaie. Îndepărtați cu grijă plasticul și turnați ganache de ciocolată peste bombe pentru a-l acoperi complet, permițând excesului să picure în tava. Lipiți bombele de cireșe de ciocolată înapoi în congelator pentru a se răci. Folosind câteva spatule plate, scoateți cu grijă bomba din raft și puneți-o pe un platou răcit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiocolataCiocolata
CireșeCireșe
Echipamente pe care le vei folosi
Suport De SârmăSuport De Sârmă
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
BolBol
TigaieTigaie
9
Se taie în pene; se servește cu sosul de cireșe rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CireșeCireșe
SosSos
DificultateExpert
Gata În13 hrs, 10 m.
Porții8
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista