Cina în seara asta: supă de sparanghel cu ou pe pâine prăjită

Cina în seara asta: supă de sparanghel cu ou pe pâine prăjită
Cina in seara asta: supa de sparanghel cu ou pe pâine prăjită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,64 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și vegetariană are 385 calorii, 17g de proteine, și 21g de grăsime pe porție. 38 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați sparanghel, pâine ciabatta, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Cina în seara asta: sparanghel și slănină pe pâine prăjită cu unt, Cina In Seara Asta: Supa De Crab Sparanghel (Sup Mang Tay Cua), și Cina în seara asta: sparanghel și supă de orez cu Pancettan și piper negru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o oală cu supă grea, încălziți uleiul de măsline la foc mediu, apoi adăugați țelina, ceapa și prazul. Transpirați 10-12 minute până când legumele sunt moi. Evitați să obțineți prea multă culoare pe ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
În timp ce legumele se gătesc, tăiați vârfurile sparanghelului și rezervați. Tocăm tulpinile rămase și adăugăm în oală odată ce legumele sunt fierte. Se acoperă cu bulion de pui, se fierbe, apoi se fierbe timp de 20 de minute, acoperit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Întoarceți supa în oală și adăugați vârfurile de sparanghel. Condimentează după gust cu sare (am folosit aproximativ 3/4 lingură). Se fierbe la foc mic până se înmoaie, încă 7-10 minute. Între timp, aduceți o oală mică cu apă pentru a fierbe și braconați ouăle până când albușurile sunt setate, dar gălbenușul este încă curgător; prăjiți rondele de baghetă într-un prăjitor de pâine sau sub un pui de carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
BaguetteBaguette
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
Flori Comestibile, Garnitura Optionala In Farfurie, Draguta Pentru PetreceriFlori Comestibile, Garnitura Optionala In Farfurie, Draguta Pentru Petreceri
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Serviți supa cu rondele de pâine sprijinite deasupra pentru a ține oul și stropiți cu ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate14
Revista