Cina în seara asta: salată de linte verde cu spanac și brânză de capră

Cina în seara asta: salată de linte verde cu spanac și brânză de capră
Cina în seara asta: salata de linte verde cu spanac și brânză de capră este un fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă face 2 porții cu 650 calorii, 30g de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $2.2 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Dacă aveți la îndemână frunze de spanac, frunze de dafin, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Cina în seara asta: salată de dovlecei, linte și brânză de capră condimentată, Cina în seara asta: salată de spanac cu linte și brânză de capră crocantă, și Cina în seara asta: Risotto de spanac cu brânză de capră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Clătiți lintea apoi adăugați-le într-o oală mică cu frunze de dafin și cimbru. Acoperiți cu apă cu câțiva centimetri și aduceți la fierbere. Se condimentează cu un vârf de sare, apoi se reduce focul și se fierbe până se înmoaie, dar nu se fierbe prea mult, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LinteLinte
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Între timp, combinați șalota, muștarul și oțetul într-un castron sau borcan mic de sticlă. Se condimentează cu puțină sare și piper, apoi se lasă să stea câteva minute pentru a înmuia șalota.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
3
Adăugați uleiul într-un flux lent, amestecând pentru a crea o vinaigretă (sau acoperiți borcanul și agitați până se emulsionează).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
4
Când lintea este gătită, se scurge și se întoarce în oală. Aruncați imediat cu vinaigreta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
LinteLinte
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Adăugați spanacul pentru bebeluși chiar înainte de a se transforma în farfurii, astfel încât abia începe să se ofilească. Se acoperă cu brânza de capră și piperul negru proaspăt măcinat și se servește cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
1 Kg De Creveți Mari, Decojiți și Devenați, Cu Coada îndepărtată1 Kg De Creveți Mari, Decojiți și Devenați, Cu Coada îndepărtată
Brânză De CaprăBrânză De Capră
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții2
Scor De Sănătate100
Revista