Chutney de mere și struguri

Chutney de mere și struguri
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de condimente, așa că încercați chutney de mere și struguri. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 2744 calorii. Această rețetă servește 1. Pentru $ 8.97 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită semințe de chimen, struguri, mere și ardei iute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. 10 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 88%, care este minunat. Rețete similare sunt Chutney De Struguri, Chutney De Struguri De Ghimbir, și Chutney De Struguri Prăjiți.

Instrucțiuni

1
Prăjiți semințele de chimen și coriandru într-o tigaie uscată până când sunt aromate. Se răstoarnă într-un mortar și se macină grosier cu pistilul. Prăjiți semințele de muștar în aceeași tigaie până când încep să apară, apoi adăugați la celelalte condimente. Răsturnați condimentele într-o tigaie mare cu ardei iute, ceapă, ghimbir și oțet. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 10 minute până când ceapa se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De CoriandruSemințe întregi De Coriandru
Pentru Asezonarea CărniiPentru Asezonarea Cărnii
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormickAmestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
Mortar și PistilMortar și Pistil
2
Adăugați merele tocate, strugurii, zahărul și 1 linguriță de sare și aduceți la fierbere, amestecând. Se fierbe tare, amestecând din când în când, timp de aproximativ 15-25 de minute până când amestecul este gros și pulpos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
StruguriStruguri
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
3
Oală în borcane sterilizate calde (vezi vârful, mai jos), sigiliu și etichetă. A se păstra într-un loc răcoros și uscat timp de până la 1 an.
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții1
Scor De Sănătate45
Tipuri De Feluri De MâncareCondimentDipRăspândire
Revista