Chorizo Tamales

Name: Chorizo Tamales
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (poate înlocui mozzarella); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/3 cană melasă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 2 ardei iute; 36 coji de porumb uscate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil porumb congelat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină de porumb măcinată fin; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sol chorizo cârnați; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 3 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scurtarea legumelor, topită și răcită

Chorizo Tamales este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 84G de grăsime, și un total de 1660 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,72 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Un amestec de coji de porumb, praf de copt, scurtarea legumelor și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi făina de porumb măcinată, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Făină De Porumb ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Chorizo Picant Și Tamale De Porumb Dulce, Brânză cu tamales Chile prăjite: Tamales de Queso con Rajas, și Tamales Santafere Mos Craciun O Bogot Mos Craciun (Santa Fe Region Mos Craciun).

Instrucțiuni

Înmuiați 24 de coji în apă caldă timp de 1 oră. Rupeți 2 coji pe lungime în șiruri de 24 (1/2 inch lățime).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Aruncați porumbul congelat cu uleiul și 1 linguriță de sare, apoi întindeți-l pe o foaie de fursecuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Congelat

Cookie-uri

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Se prăjește într-un cuptor de 400 de grade F până se rumenesc, aproximativ 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pureați ardeii iute cu sosul adobo. Într-un castron mic, combinați chorizo și piureul de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Adobo

Ardei Iute

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un castron mare, combinați făina de porumb, praful de copt și sarea rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Făină De Porumb

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați scurtarea, amestecul de chorizo și porumbul. Se amestecă treptat stocul până când amestecul are consistența piureului de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scurtarea

Cartofi

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Stoc

Porumb

Puneți 1/4 cană de umplutură în centrul fiecărei coji.

Rulați pentru a forma un cilindru, pliați capetele și legați-le cu corzile de coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Tapetați un abur cu unele dintre cojile rămase, adăugați tamalele și acoperiți cu mai multe coji și capac. Aburiți până se înmoaie, 1 până la 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamale

Echipamente

Foaie De Copt

Cuptor

Bol

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

(poate înlocui mozzarella)12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/3 cană melasă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)2

ardei iute 36

coji de porumb uscate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

porumb congelat 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină de porumb măcinată fin 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sol chorizo cârnați 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scurtarea legumelor, topită și răcită

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.