Chile-Creveți De Lemongrass

Name: Chile-Creveți De Lemongrass
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt decojit, tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lemongrass foarte fin tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 6 chifle cu susan, împărțite; 36 creveți (numărați între 16 și 20), curățați și tăiați, cu capul, dacă doriți; 2 ceapă eșalotă, tocată; 6 creveți și cu vene Sos de soia; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dulce sos fierbinte chile sau Mae ploy

Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 114 calorii, 10g de proteine, și 3G de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână foarte lemongrass, șalotă, Mae ploy și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 33 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Creveți De Lămâie, Creveți De Lemongrass Cu Frigărui, și Creveți De Ardei Iute Și Lemongrass.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul vegetal într-un wok sau o tigaie foarte mare la foc foarte mare până când este foarte fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ghimbirul, usturoiul și șalotele și sotati timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați creveții și gătiți doar până când încep să devină roz, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Adăugați mirinul și lămâia și gătiți, amestecând des, cu 2 până la 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iarbă De Lămâie

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Adăugați stocul și sosul de chile și gătiți până când creveții sunt doar fierți. Condimentează, după gust, cu sos de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Serviți cald.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt decojit, tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

lemongrass foarte fin tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

6 chifle cu susan, împărțite 36

creveți (numărați între 16 și 20), curățați și tăiați, cu capul, dacă doriți 2

ceapă eșalotă, tocată 6creveți și cu vene

Sos de soia 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dulce sos fierbinte chile sau Mae ploy

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Fetzer Vineyards Valley Oaks Pinot Grigio cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.

Fetzer Vineyards Valley Stejari Pinot Grigio

Acest Pinot Grigio este curat, cu un caracter înainte de fructe și o coloană vertebrală acidă crocantă . Există arome de mango, pere, condimente portocalii, lemongrass și ananas. În gură, există arome de fructe tropicale, mere, pere și o notă frumoasă de citrice portocalii, echilibrată cu mineralitate și un finisaj minunat, rotund.