Chiftele italiene necesită aproximativ 1 oră și 25 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.96 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 612 calorii, 29G de proteine, și 40g de grăsime. Această rețetă servește 8. 959 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline extravirgin, carne de porc măcinată, țelină și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Vă este adus prin simple rețete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, care este improvizabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cele Mai Bune Chiftele Italiene, Chiftele Italiene, și Chiftele Italiene.
Instrucțiuni
1
Faceți sosul de roșii:
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați ceapa, morcovii, țelina și pătrunjelul. Se amestecă pentru a acoperi cu uleiul, se reduce focul la minim și se acoperă tigaia. Gatiti timp de 15 pana la 20 de minute pana cand legumele sunt moi si fierte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Grăsime De Porc înapoi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Scoateți capacul, adăugați usturoiul și creșteți focul la mediu. Gatiti usturoiul timp de jumatate de minut, apoi adaugati rosiile (daca folositi conserve intregi, rupeti-le cu degetele in timp ce le adaugati in tigaie.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați pasta de roșii și busuiocul. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
6
Aduceți la foc mic, reduceți focul la minim și lăsați să gătească descoperit până se îngroașă în timp ce pregătiți chiftelele, 15 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
7
Pur și simplu se toarnă într-un blender sau se împinge printr-o moară de alimente pentru o consistență netedă. Întoarce-te la pan. Reglați condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Roșii Feliate, Opțional
8
Înmuiați pâinea ruptă în lapte fierbinte:
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
9
Încălziți laptele într-o oală mică până la abur. Opriți focul, rupeți pâinea în bucăți mici și înmuiați-o în lapte până se dizolvă parțial. Mash - l până când obțineți ceva care seamănă cu o pastă. Întoarceți-l pe o farfurie pentru a-l lăsa să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
10
Faceți amestec de chiftele: într-un castron mare, combinați carnea de vită, carnea de porc, brânza ricotta, parmezanul ras, ouăle, sarea, pătrunjelul, oregano, piperul negru, căței de usturoi și amestecul de pâine-lapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Amestecă-l bine cu mâinile până abia se combină.
12
Nu suprasolicitați amestecul sau va deveni dur. Este OK să aveți niște bucăți de pâine sau carne discernabile în amestec; mai bine decât chiftelele suprasolicitate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Apă Pentru A Permite
13
Formați chiftele, rulați în făină: udați-vă mâinile și formați chiftelele. O dimensiune tradițională pentru acest tip de chifteluță are o lățime de 2-3 inci, dar le puteți face orice dimensiune doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
14
Odată ce rulați chifteaua în mâini, rulați-o în făină pentru a-i oferi o acoperire bună. Puneți fiecare pe o foaie de copt în timp ce lucrați. S-ar putea să fie nevoie să vă clătiți mâinile de câteva ori în timp ce faceți chiftelele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
15
Chiftele brune: când se formează toate chiftelele, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Rumeniti chiftelele pe cel putin doua parti. Nu vă faceți griji că centrul va fi gătit, deoarece le veți termina în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Fripturi De Carne Din New York
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
16
Terminați de gătit chiftele în sos de roșii: odată ce toate chiftelele s-au rumenit, aranjați-le în sos, întorcându-le pe fiecare în sos pentru a le acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
17
Acoperiți oala și fierbeți ușor timp de 15-20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
18
Se servește cu sosul și pastele sau pâinea crustă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lingura. Ulei De Măsline Grecesc Importat
Rețetă De Pizzocheri
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
19
Presărați cu puțin pătrunjel tocat pentru garnitură, dacă doriți.