Chiftele grecești cu Tzatziki și Orzo cu Feta și nuci
Chiftele grecești cu Tzatziki și Orzo cu Fetan și nuci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 1288 calorii, 58G de proteine, și 90g de grăsime fiecare. Pentru $ 6.31 pe portie, această rețetă acoperă 50% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați nuci, sare kosher, usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este remarcabil. Încercați Pui grecesc cu salată Tzatziki Orzo, Chiftele grecești și Tzatziki, și Chiftele grecești cu Tzatziki de casă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Așezați un suport de răcire peste 2 foi de copt pentru prăjirea chiftelelor și prăjirea pita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Bitul De Copt Portocaliu M&m
4
Înmuiați pâinea în lapte. Cojiți castravetele și grătarul într-o strecurătoare. Sareți-l și lăsați-l să se scurgă timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
5
Se toarnă EVOO într-un castron, apoi se adaugă carnea și se presară cu sare și piper. Strângeți pâinea și sfărâmați-vă între degete în timp ce o adăugați la carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
6
Adăugați menta, ceapa, oregano, scorțișoara, 2 căței de usturoi, oul și 1/2 din sucul de lămâie și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Pentru Ungerea Insertului
Făină Universală, Plus Făină De Bancă
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
7
Folosind o lingură mică de înghețată, formați amestecul de carne în aproximativ 24 de bile și așezați pe foaia de copt. Prăjiți la maro auriu, 15 până la 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inghetata Stick De Menta, Moale
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
8
Scoateți chiftelele din cuptor și așezați broilerul la înălțime. Char pita sub broiler, 30 de secunde până la 1 minut pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Apăsați castravetele în strecurătoare pentru a scoate excesul de apă și adăugați la un robot de bucătărie. Apoi adăugați iaurtul, mărarul, restul de 1 cățel de usturoi, coaja și sucul rămas de lămâie. Condimentează sosul cu chimen și sare și procesează până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie
Mărar Proaspăt, Smuls
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Crengute De Marar Proaspat Culese
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
10
Serviți chiftelele cu sosul și pitas și alături de Orzo cu Feta și nuci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire
11
Încălziți o oală medie cu apă la fierbere. Sare apa și gătește orzo la al dente, 7 minute. Prăjiți nucile până când sunt parfumate în tigaie mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
12
Combinați orzo-ul cu nucile, pătrunjelul, feta și o picătură de EVOO și condimentați cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire
Greaca funcționează foarte bine cu Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero. Dacă vă simțiți ca merge greacă cu mâncarea grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate pentru a asocia cu pui, fructe de mare, etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.