Chiftele clasice italiene de curcan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 683 calorii, 42G de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.64 pe portie, această rețetă acoperă 39% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână carne de curcan măcinată, busuioc, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Această rețetă este plăcută de 11 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este minunat. Încercați Chiftele De Curcan Italiene, chiftele de curcan italiene, și Chiftele De Curcan Italiene pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
3
Pentru chiftele: într-un castron mare, combinați pesmetul, parmezanul, busuiocul, pătrunjelul, laptele, ketchup-ul dacă folosiți, pasta de roșii, sare, piper, ouă, usturoi și ceapă. Folosind o lingură de lemn, amestecați pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Adăugați curcanul măcinat și carnea de cârnați. Folosind degetele, amestecați ușor toate ingredientele până când se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Porc Măcinați
5
Folosind o lingură de prăjituri de 1 uncie sau o lingură mică de înghețată, formați amestecul de carne în bile de 1 1/2 inci (22 până la 24 de chifteluțe).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime
6
Așezați chiftelele pe o foaie de copt antiaderentă grea, distanțându-se.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
7
Stropiți cu ulei de măsline și coaceți până la fiert, 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare adâncă, cu laturi înalte de 2 inci, la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați usturoiul, ceapa, sarea și piperul. Gatiti timp de 5 pana la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Adăugați 1/2 cană de busuioc, fenicul, oregano și roșiile zdrobite. Aduceți la foc mic. Gatiti la foc mediu pana cand sosul se ingroasa usor, amestecand ocazional, 15-20 de minute. Se amestecă restul de 1/4 cană de busuioc. Reglați condimentul cu mai multă sare și piper, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
4
Adăugați chiftelele în sosul de roșii și fierbeți până când chiftelele sunt încălzite, aproximativ 10 minute. Se diluează sosul cu bulion de pui, 1/4 cană la un moment dat, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.