Chesapeake Clam Chowder

Name: Chesapeake Clam Chowder
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 2 (iarnă) 1/2 lingurita cimbru proaspat tocat sau cimbru uscat; 24 scoici proaspete, scurse; 1 halbă 2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos; 1 (vinete) ceapă tocată; 1 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi, cubulete; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) (tub mare); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Lemn dulce galben și verde; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Rețeta Chesapeake Clam Chowder este gata în aproximativ 50 de minute și este cu siguranță un uimitor fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această supă are 154 calorii, 6g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 35 de cenți pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de picături de slănină, scoici, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Chesapeake Chowder, Supă De Scoici, și Supă De Scoici.

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

1/2 lingurita cimbru proaspat tocat sau cimbru uscat 24

scoici proaspete, scurse 1halbă

2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos 1(vinete)

ceapă tocată 1(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi, cubulete 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

(tub mare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Lemn dulce galben și verde 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.