Chef John ' s Shrimp Etouffee

Chef John ' s Shrimp Etouffee ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 49G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 455 calorii. Pentru $5.02 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați pudră de ceapă, boia de ardei, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării Creole. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Chef John ' s Deviled Shrimp Ragu, Chef John 's Shepherd' s Pie, și Lasagna bucătarului John pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți boia de ardei, cimbru, oregano, piper cayenne, praf de usturoi, praf de ceapă, piper alb și piper negru împreună într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Umăr

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scurgeți creveții într-o strecurătoare timp de cel puțin 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Transferați într-un castron căptușit cu prosoape de hârtie și creveți uscați timp de aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scoateți prosoapele de hârtie din castron și condimentați creveții cu 1 linguriță de sare și 1 linguriță de amestec de condimente. Aruncați pentru a acoperi creveții cu amestec de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Încălziți uleiul vegetal o tigaie mare și grea la foc mare până când uleiul fumează fierbinte. Gatiti crevetii in uleiul incins fara a amesteca timp de 1 minut; amestecați și gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați creveții într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lăsați să stea până se formează suc în castron. Strecurați sucurile de creveți în stoc de pui la un total de 2 căni, adăugând mai mult stoc de pui, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu până când untul începe să se bronzeze la margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se sotează ceapa, țelina și ardeiul verde în unt fierbinte până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Se toarnă amestecul de condimente rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Se presară făina în amestecul de legume și se sotează până se combină, 3 până la 4 minute. Se amestecă roșiile; gătiți până când sucurile de roșii încep să se rumenească pe fundul tigaiei, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Bateți stocul în amestec de legume, amestecând până se omogenizează. Se aduce la foc mic și se gătește până se îngroașă ușor și se reduce la o consistență de sos, 3 până la 5 minute. Se amestecă sosul Worcestershire și sosul fierbinte. Condimentează cu sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Se amestecă creveții în sos etouffee; lăsați să fiarbă până când creveții sunt fierți până la capăt și nu mai sunt translucizi, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Se ornează cu ceapă verde și un praf de piper cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Ghimbir întreg, Zdrobit

Se toarnă peste orez în boluri mari, puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tăiată subțire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez fiert sau după gust 0cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei iute verde cubulete 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde feliata 0cp. legume (de exemplu, spanac)

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cimbru măcinat 1dash

sos fierbinte, sau mai mult după gust 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa cubulete 0cp. legume (de exemplu, spanac)

umăr 0cp. legume (de exemplu, spanac)

oregano uscat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

lichid-uncii de apă proaspătă 4puțin dovlecel tocat

sare dupa gust 907ardei habenero

creveți, decojite și deveined 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tăiate cubulețe 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Menage un Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 11 dolari pe sticlă.