Cheesecake de dovleac cu sos de Caramel
O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 52G de grăsime, și un total de 805 calorii. Pentru $2.08 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 14 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Un amestec de zahăr brun, scorțișoară, Buzdugan măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Cheesecake de dovleac cu sos de Caramel, Cheesecake de dovleac cu sos de Caramel, și Cheesecake de dovleac cu sos de Caramel sărat.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Ungeți interiorul unei tigaie cu formă de arc de 8-10 inci și tapetați fundul cu hârtie pergament cu unt.
Combinați firimiturile de prăjituri cu zahărul, untul și albușul de ou, apoi apăsați în fundul tigaiei.
Coaceți până se fixează, aproximativ 8 minute.
Se lasă să se răcească ușor
Se amestecă împreună crema de brânză și zahărul brun până când abia se omogenizează, apoi se adaugă dovleacul, ghimbirul, scorțișoara și buzduganul și se amestecă la viteză mică timp de aproximativ 2 minute.
Adăugați brânza mascarpone și amestecați încă 2 minute pentru a combina, apoi adăugați ouăle și amestecați până se încorporează, aproximativ 1 minut. Răsturnați părțile laterale după adăugarea fiecărui ingredient pentru a asigura o amestecare uniformă.
Turnați umplutura de dovleac peste crustă, apoi înfășurați exteriorul tigaiei cu formă de arc cu folie pentru a vă asigura că nu intră apă în cheesecake în timp ce coaceți. Așezați într-o tigaie mare și introduceți-o în cuptor, apoi umpleți tigaia cu apă fierbinte până ajunge la 2/3 din partea laterală a tigaiei cu formă de arc.
Coaceți până când centrul cheesecake-ului este ușor setat, aproximativ 60-75 de minute.
Scoateți și lăsați să se răcească la frigider timp de 8 ore înainte de a desface tigaia cu arc. Pentru a servi, stropiți felii cu sos de caramel.Facebook
Email5 Comentarii Feed Comentarii
Nume (obligatoriu)Mail (nu va fi publicat) (obligatoriu) website anterior