Charles Chocolates Trufe De Ciocolată Dulce-Amăruie

Charles Chocolates Trufe de ciocolată dulce-amărui este un fără gluten hor d ' oeuvre. Această rețetă face 60 de porții cu 60 de calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru 29 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ciocolată dulce-amăruie, fasole de vanilie, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă de la Chow are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Încercați Charles Ciocolată Pecan Brownies Rețetă, Trufe De Ciocolată-Portocală Dulce-Amăruie, și Gatiti cartea: Trufe de ciocolata dulce-amărui pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați crema într-o cratiță mică la foc mediu și aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Așezați ciocolata tocată într-un vas termorezistent și puneți-o deoparte.Împărțiți fasolea de vanilie pe lungime și folosiți partea din spate a unui cuțit pentru a răzui semințele de vanilie în cremă. Aruncați păstăia sau rezervați-o pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Ciocolata

Cremă

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Lăsați smântâna și vanilia să se absoarbă timp de 10 minute.Întoarceți crema la foc mic la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Cremă

Se toarnă smântâna fierbinte peste ciocolata rezervată și se lasă să stea netulburată timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Bateți ciocolata și smântâna împreună până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se toarnă amestecul de ciocolată într-un vas de copt de 8 pe 8 inci. Acoperiți și refrigerați până se întărește, cel puțin 5 ore.Folosind un balon mic de pepene galben sau o linguriță mică, scoateți o bilă de 1 inch din amestecul de ciocolată în mână și rotiți-o între palme până când este oarecum netedă și rotundă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Pepene Galben

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Pentru Pepene

Tava De Copt

Așezați pe o foaie de copt și repetați cu amestecul de ciocolată rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Așezați pudra de cacao într-un castron sau tigaie puțin adâncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Cacao

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Rulați trufele în pudra de cacao până când sunt acoperite uniform. Păstrați trufele la o temperatură rece a camerei (55—65-2) timp de până la 2 săptămâni într-un recipient etanș, dar nu le refrigerați și nu le congelați-acest lucru dăunează texturii ciocolatei cremoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Cacao

Ciocolata

Trufe