Celebrul meu Guacamole este un fără gluten, primar și întreg 30 rețetă cu 10 porții. Pentru 86 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest hor d ' oeuvre are 213 calorii, 2G de proteine, și 20g de grăsime per portie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 10 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexicană. Mergeți la magazin și ridicați salsan și chipsuri, chimen măcinat, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Celebrul guacamol al Dr. No, guacamole | cum se face guacamole / guacamole mexican, și Chipotle Mexican Grill Guacamole – guacamole proaspăt făcute, care este ușor de a face poate fi avut cu acest.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Înfășurați capul de usturoi în folie de aluminiu și puneți-l în cuptor până la moale, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
3
Lăsați usturoiul să se răcească la atingere, apoi tăiați vârful bulbului sau străpungeți cuișoarele cu cuțitul și strângeți pulpa într-un castron mare (cum ar fi înghețarea printr-o pungă de patiserie, îndepărtați orice coajă de hârtie liberă pentru a nu o introduce în carne).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
1 Rulou Galben Cu Fructe
Vinegretă De Verjuic
4
Între timp, încălziți 1/2 linguriță de ulei de măsline într-o tigaie sotată la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați ceapa roșie și puțină sare și gătiți până se înmoaie și aroma ascuțită a dispărut, aproximativ 3 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Adăugați ceapa gătită în bol cu usturoiul și adăugați ardeiul iute tocat, vârful de sare, roșiile tăiate cubulețe și chimenul; aruncați ușor. Înjumătățiți și puneți avocado cu un cuțit. Apoi înscrieți carnea în secțiuni transversale de 1/4 inci. Încercați să nu perforați pielea de avocado și să vă tăiați. Scoateți carnea și adăugați-o în castron și adăugați imediat 1/2 din sucul de lămâie împreună cu cilantro tocat; amestecați ușor și gustați. Dacă nu este suficient de acid adăugați mai mult suc de lămâie, urmați exemplul cu sare suplimentară, chimen sau ardei iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Avocado Hass Ușor Piure
1 Ardei Arbol Uscat
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
Vinegretă De Verjuic
7
Serviți cu salsa și chipsuri; este, de asemenea, minunat cu pui prăjit și friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui Prăjit
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Dientes De Ajo
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
8
Nota bucătarului: prefer să toacă ardeii iute cu semințele. În mod evident, acest lucru face mult mai multă căldură. Cel mai bine este să-l adăugați la guacamole puțin câte puțin pentru a ajunge la căldura dorită, ceea ce este important. Puteți adăuga întotdeauna mai multă căldură, dar nu o puteți lua.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Hot Dog, La Gratar
1/2 Cană De Ananas Proaspăt, Tocat
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Cuvaison Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.