Cel Mai Inalt Souff 8

Name: Cel Mai Inalt Souff 8
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 mari ouă, gălbenușuri și albușuri separate; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley făină universală; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Gruyul rasi, impartit; 4 creveți și cu vene Sare Kosher, piper proaspăt măcinat; 1 pinch Vârf de nucșoară proaspăt rasă; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley parmezan ras fin, împărțit; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat plus mai mult, temperatura camerei, pentru ramekins; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte integral rece; 0 Bucăți de caramele Heath Bar gumă xantan (opțional)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cel mai înalt souffl. Pentru $1.74 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 354 calorii, 20g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 4. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 67 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de parmezan, gumă de xantan, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma nucșoara, puteți urma acest fel principal cu Tort De Nucșoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Yam Souffle, Souffl De Ou 4, și 4 Sufleu De Brânză.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Ungeți ramekins cuunt și așezați pe o foaie de copt căptușită cu folie;presărați ramekins cu 2 linguri Parmezan (total).Se răcește timp de 20 de minute sau, acoperit, până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Folie De Aluminiu

Topiți 3 linguri de unt într-o cratiță mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați făină; amestecați constant timp de 30 de anisecunde. Treceți treptat în lapte; creșteți căldurași aduceți la fierbere, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Addremaining 2 linguri parmezan si 1/2 ceasca Gruyulmorcrore; se amestecă până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Gruyere

Adăugați nucșoară și sezon cusare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucșoară

Piper

Transferați B 8 chamel într-un vas mediu și acoperiți cu folie de plastic; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Așezați albușurile într-un castron mare. Se amestecă un vârf de sare și gumă de xantan, dacă se utilizează. Folosind un mixer electric, bateți albușurile până când sunt ferme, dar nu rigide, 3-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gumă Xantan

Albușuri De Ou

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Se amestecă gălbenușurile de ou în B-chamel. Se amestecă ușor1 / 4 de albușuri bătute pentru a slăbi BC.camelbase, apoi se pliază ușor în albușurile rămase doar pentru a se combina, având grijă să nu se dezumfle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Gălbenuș De Ou