Catifea Roșie-Cheesecake Cu Ciocolată Albă

Pentru $3.55 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O porție conține 1598 calorii, 18g de proteine, și 92g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați cacao, cremă de brânză, sare de masă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 13 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Cupcakes din catifea roșie cu glazură de ciocolată albă {Red Velvet Week}, Cheesecake Din Catifea Albă, și Rulou De Tort Din Catifea Roșie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți Cheesecake

Straturi: Preîncălziți cuptorul la 30

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Căptușiți fundul și părțile laterale ale 2 tigăi de tort de unică folosință cu folie de aluminiu, permițând extinderea de 2 până la 3 inci peste laturi; ungeți ușor folia.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Bucăți de ciocolată albă cu microunde într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde conform instrucțiunilor pachetului; se răcește 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Ciocolată Albă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Bateți crema de brânză și ciocolata topită la viteză medie cu un mixer electric până devine cremoasă; adăugați treptat 1 cană de zahăr, bătând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Ciocolata

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Adăugați 2 ouă, câte 1, bătând până când galbenul dispare după fiecare adăugare. Se amestecă 1 lingură. vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Ouă

Se toarnă în tigăi pregătite.

Coaceți la 300 timp de 30 până la 35 de minute sau până aproape gata. Opriți cuptorul.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Lăsați cheesecakes să stea în cuptor, cu ușa închisă, 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din cuptor în rafturi de sârmă; se răcește complet (aproximativ 1 1/2 ore). Acoperiți și răciți 8 ore sau înghețați 24 de ore până la 2 zile.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pregătiți Catifea Roșie

Straturi: Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Bateți 1 cană de unt la viteză medie cu un mixer electric rezistent până când este cremos. Adăugați treptat 2 1/2 căni de zahăr, bătând până devine ușor și pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Stand Mixer

Adăugați 6 ouă, câte 1, bătând doar până se amestecă după fiecare adăugare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Se amestecă împreună făina și următoarele 2 ingrediente; se adaugă la amestecul de unt alternativ cu smântână, începând și terminând cu amestecul de făină. Bateți la viteză mică doar până când se amestecă după fiecare adăugare. Se amestecă 2 lingurițe. vanilie; se amestecă colorantul alimentar. Puneți aluatul în 3 tigăi de tort de unică folosință unse și făinate de 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoarea Alimentelor

Smântână

Vanilie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Coaceți la 350 timp de 20 până la 24 de minute sau până când o culegere de lemn introdusă în centru iese curată. Se răcește în tigăi pe rafturi de sârmă 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din tigăi în rafturi de sârmă; se răcește complet (aproximativ 1 oră).

Bateți împreună ciocolata și 1/2 cană de apă clocotită până se topește ciocolata. Se răcește 20 de minute; se răcește 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți 1 cană de unt și amestecul de ciocolată răcit la viteză mică până se omogenizează. Bateți la viteză medie 1 minut. Creșteți viteza la mare; bate 2 până la 3 minute sau până devine pufos. Adăugați treptat zahăr pudră și sare, bătând la viteză mică până se omogenizează. Creșteți viteza la mare; bateți 1 până la 2 minute sau până când este neted și pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Ciocolata

Unt

Sare

Așezați 1 strat de catifea roșie pe un platou de servire. Se acoperă cu 1 strat de Cheesecake. Repetați cu straturile rămase de catifea roșie și Cheesecake, alternând și terminând cu catifea roșie deasupra.

Întindeți partea superioară și părțile laterale ale tortului cu glazură de ciocolată albă. A se păstra la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura De Ciocolata