Castravete verde și gazpacho de mentă

Castravete verde și gazpacho de mentă
Gazpacho cu castraveți verzi și mentă este un fără gluten și lacto ovo vegetarian supă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 253 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 223 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la BBC Good Food necesită iaurt natural de oală, câteva shake-uri sos tabasco, ceapă de primăvară și mentă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Cu o lingură scor de 99%, acest fel de mâncare este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Gazpacho de castraveți cu pepene verde și mentă, Castravete Verde Tomatillo Gazpacho, și Castravete Gazpacho.

Instrucțiuni

1
Într-un robot de bucătărie sau blender, blitz toate ingredientele, rezervând jumătate de mentă și iaurt, până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Adăugați puțin oțet în plus, Tabasco și condimente după gust, apoi adăugați un strop de apă dacă vă place mai subțire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Sos TabascoSos Tabasco
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
3
Se răcește până se răcește foarte mult, apoi se servește cu o păpușă mai mult iaurt, mentă, arpagic și câteva cuburi de gheață, dacă doriți. Supa se va păstra la frigider timp de 2 zile, doar amestecați-o bine înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gummy Salvatori De ViațăGummy Salvatori De Viață
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, OpționalBrânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Vin recomandat: Albarino, Manzanilla Sherry, Verdejo

Albarino, Manzanilla Sherry și Verdejo sunt alegeri excelente pentru Gazpacho. Deși se spune că gazpacho este o pereche dificilă, toate aceste vinuri spaniole pot funcționa. Doelas Rias Baixas Albarino cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
Doelas Rias Baixas Albarino
Doelas Rias Baixas Albarino
Crisp, curat și proaspăt! Fructe aromate susținute de o aciditate bine echilibrată. Palatul oferă note de citrice și fructe de piatră, ierburi și o notă minerală plăcută pe finisaj. Complex, răcoritor și construit pentru mâncare.
DificultateNormal
Gata În20 m.
Porții2
Scor De Sănătate74
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
OcaziiVară
Revista