Castan, slănină, măr uscat și umplutură de pâine de porumb

Name: Castan, slănină, măr uscat și umplutură de pâine de porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: de sud
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (1/4 băț) unt, topit; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată; 420 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. castane întregi prăjite, rupte grosier; 2 Ceapa galbena medie, tocata amestec de umplutură de pâine de porumb uscat (din două pachete de 16 uncii); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mere uscate tocate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar uscat frecat salvie; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru proaspăt tocat; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (sau mai mult) bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata

Castan, slănină, măr uscat și umplutură de pâine de porumb ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $1.33 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 527 calorii, 9g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 12. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 74 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Dacă aveți cimbru, salvie frecat, bulion de pui cu conținut scăzut de sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Umplutură Vegană De Pâine De Porumb Cu Castane De Mere, Pâine de grâu-umplutură de mere cu afine uscate și caise, și Carne de porc cu umplutură de fructe uscate și castane pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti slanina intr-o tigaie mare si grea la foc mediu-mare pana se rumeneste si crocanta. Folosind lingura cu fante, transferați slănina într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Tigaie

Bol

Se toarnă toate, cu excepția a 2 linguri de picături din tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa și țelina în picături în tigaie. Acoperiți și gătiți la foc mediu până când legumele sunt moi, amestecând ocazional, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

țelină

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați legume în slănină; se amestecă mere, cimbru și salvie, apoi castane. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți. Reîncălziți la călduț înainte de a continua.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Castane

Măr

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Cimbru

1/2 Crenguță Rozmarin

Adăugați amestecul de umplutură de pâine de porumb la amestecul de castane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornbread Umplutura

Castane

Se amestecă în 1 3/4 cani bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Stropiți cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Umpleți ușor cavitatea principală și cavitatea gâtului curcanului cu umplutură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Toată Turcia

Adăugați suficient bulion la umplutura rămasă pentru a se umezi ușor (1/4 cană până la 3/4 cană, în funcție de cantitatea de umplutură rămasă). Vas de copt cu unt Generos. Lingura rămasă în umplutura pregătită. Acoperiți vasul cu folie unsă cu unt, cu partea unsă în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Unt

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Folie De Aluminiu

Coaceți umplutura în vas-alături de curcan sau în timp ce curcanul se odihnește — până se încălzește, aproximativ 25 de minute. Descoperă umplutura în farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Toată Turcia

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Coaceți până când partea superioară a umpluturii este ușor crocantă și aurie, cu aproximativ 15 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Preîncălziți cuptorul la 350 buc.F. vas de copt din sticlă de 13x9x2 inci cu unt Generos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Cuptor

Adăugați suficient bulion suplimentar la umplutură pentru a umezi (3/4 cană până la 1 1/4 cană).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Bulion

Transferați umplutura în vasul pregătit. Acoperiți cu folie unsă cu unt, cu partea unsă în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Coaceți până se încălzește, aproximativ 40 de minute. Descoperiți și coaceți până când blatul este ușor crocant și auriu, cu aproximativ 20 de minute mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Echipamente

Tava De Copt Din Sticlă

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

(1/4 băț) unt, topit 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 4201 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

castane întregi prăjite, rupte grosier 2Ceapa galbena medie, tocata

amestec de umplutură de pâine de porumb uscat (din două pachete de 16 uncii)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mere uscate tocate 2Bucăți de caramele Heath Bar

uscat frecat salvie 12 lingurițe de pudră de usturoi

cimbru proaspăt tocat 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(sau mai mult) bulion de pui cu conținut scăzut de sare 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Fess Parker Santa Barbara Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.