Cassoulet

Name: Cassoulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (vinete) morcov, decojit și tocat grosier; 1 (mequite, hickory sau arin) țelină, înjumătățită; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet grosier, nesezonat, prăjit, de preferință dintr-o baghetă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 6 creveți și cu vene Bulion suplimentar de pui sau rață pentru umezirea cassouletului în timpul coacerii, dacă este necesar; 3 la 4 picioare confitate de rață; 1 frunze de dafin, câteva crenguțe de cimbru proaspăt și mai multe tulpini de pătrunjel, legate între ele într-un buchet; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 1 mici porc?s ft sau hock de șuncă proaspătă; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Tocană de miel; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole albă uscată, cum ar fi cannelini sau Great Northern; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de umăr, gât sau coadă de miel dezosată (aproximativ 2 lb. pe os); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grăsime de rață sau ulei de măsline; 1 mari ceapă, curățată și înjumătățită, fiecare jumătate împânzită cu 1 cățel întreg; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. coaja de porc; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. burtă de porc sau pancetta; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cârnați de usturoi sau cârnați italieni dulci?nu este condimentat cu fenicul; 1 roșii, curățate și însămânțate, sau 1/2 cană de roșii întregi conservate, scurse; 2 roșii, curățate și însămânțate, sau 2 căni de roșii întregi conservate, ușor stoarse

Cassoulet ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. O porție conține 2627 calorii, 114g de proteine, și 225g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 6,43 USD pe porție. 9 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de finecooking.com. de la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați stocul de rață, cârligul de șuncă, burta de porc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până Tort Cupa ai putea urma acest curs principal cu Cupcakes Brownie Fudge cu glazură de aluat Cookie ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 92%, care este mare. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cassoulet, Cassoulet, și Cassoulet.